,?或者是格外出名的招牌菜外,?其他的种类大多是底下的二三厨动手制作，忙起来的时候也有过二三厨顶上大厨的位置。

所以有时候去名气颇高的店子吃饭踩着雷，未必是他们家的大厨手艺不好,?极有可能是运气不好，给你上的那份菜恰好是其他厨子做的。

想必宋衍上次来就是遇到这种情况了。

只是……

亲自端着菜上门道歉？

这种事，苏瑶还是第一次遇到，又观那师傅一脸诚恳，她突然有些明白一品轩为什么名气这么大，还能大手笔的将八大菜系的特色菜全都放入菜谱中。

别的不说，光是这个服务态度，就是极好的。