往砂锅里面倒入适量的花雕酒、酱油和老抽，

再放入冰糖、八角、桂皮

就可以开火煮了，先用大火煮沸之后转用小火炖煮，在炖煮的过程中注意给肉翻身，使肉可以均匀的着色。

好了之后，把肉块夹出来放到盘子里面，带皮的一面朝上，把砂锅里剩余的汤汁均匀的淋到肉皮上面。

然后把盘子端到蒸锅上面，蒸半小时左右就好了。

一开锅，一股子肉香扑面而来。

林安安把锅里的盘子夹到桌子上。

嗯！

盘子里的肉，色泽红亮，表面又一层薄薄的油脂附在上面，显得肉更加晶莹剔透。

用筷子轻轻一戳，肉颤颤巍巍的，一看就很软烂。

林安安小心的夹了一块，用嘴吹了吹，迫不及待的塞到嘴里。

嗯！

这肉做的肥而不腻，瘦而不柴的。

塞到嘴里嘴里正正好好。

林安安享受的眼睛都眯起来了。

果然还是肉好吃啊。

林安安一连吃了两块才停下来。

其实林安安还想继续吃，但是这不是还有小伙伴呢嘛。

所以林安安强迫自己停下来了。

林安安让大家先别干了，先来吃菜。

大家芜湖一声，都涌了过来。

林安安让他们先吃，自己去看看还有什么没干完的活儿，自己坐下来接着干。

东坡肉的反响依旧稳定发挥。

于文齐很稀罕这道菜，这道菜做的真好，肉皮下面的肉也煮进去了汤汁，一口下去，满嘴的肉香。

皮上带了一点儿肥肉，香的嘞。

于文齐就爱这种肥瘦相间的，不像纯纯的瘦肉那样有些柴，也不像那种纯肥肉的腻人。

这种肥瘦相间的最香了。

周亚楠一边吃一边说，“安安姐，在这上班一个月得胖个五六斤，你做菜太好吃了。”

林安安听到这话，笑得跟个花儿一样。

陶华也在旁边点头符合。

杨潇潇的家里安排相亲，这已经是这个月第12个了。

杨潇潇已经麻木了。

今天这不又约了一个。

饭店是对方约的，地址还是杨潇潇的爸爸转发给杨潇潇的，这要相亲的两个人连个微信也

没有。

倒不是杨爸爸没给杨潇潇，但是杨潇潇没加。

理由很充分，要是自己没看上，对面看上了，这要是有微信的话，自己就得被烦死。

要是真的相中了，那到时候再加微信更好不是吗？

杨爸爸和杨妈妈接受了这个理由。

哈哈哈哈哈。

这个相亲对象就是顾西州。

地方自然订的是林安安的店里，的包厢嘿嘿嘿。

自从宴礼之前把包厢借给顾西州之后，顾西州真的是隔三岔五的来。

后面甚至自己也包了一个长包厢。

吃饭方便嘛。

当然了，第二个和第一个的待遇还是有些许不同的嘛。

毕竟第一个和老板都交成朋友了，有时候总会有一些特殊的待遇的。

杨潇潇提前了五分钟到的，到店里跟服务员说是顾先生订的包厢，周亚楠就带到楼上去了。

这里要说明一下，这个可不是周亚楠随便带人上去的。

这个是因为顾西州提前打好招呼了。