蒜末煸炒出香味之后加入一大勺林妈妈的秘制小酱料,酱料在锅中翻炒均匀后,颜色变得红亮诱人。

林安安在另一口干净的锅里放入鸡爪焯出血末,然后把焯好的鸡爪用冷水冲洗干净之后倒入酱料锅里面。

再依次往锅里加入煎好的螃蟹,简单翻炒几下,让每一块螃蟹和鸡爪都均匀地裹上酱料。

接着,往锅里加入适量的清水,让锅里的东西咕噜咕噜先煮着。

林安安又切了一些土豆放到锅里,再倒入少许生抽、老抽调味调色,盖上锅盖,用小火慢慢的炖着,等着锅开。

时间在等待中缓缓流逝,肉蟹煲终于出锅了。

林安安将热气腾腾的肉蟹煲盛放在一个大砂锅中,为了好看,林安安还在砂锅底部垫了一层生菜,让这道肉蟹煲看上去更加吸引人,但是好像还差点儿什么。

林安安仔细端详了一会儿,少了什么呢。

葱花!香菜!

林安安切了一点儿葱花和香菜洒在上面,完美了!

林安安先吃的土豆,土豆煮的很入味,粉粉糯糯的,林安安没忍住连着吃了好几块才住嘴。

然后接着吃的是鸡爪子,鸡爪子被剁成了小块,经过炖煮,真的可以说是一抿就脱骨,香的很嘞。

林安安最后才吃的肉蟹,蟹肉切口的地方裹了一层淀粉,经过油炸之后本来应该是脆脆的,但是又经过炖煮,脆皮的地方煮软了,一种很奇妙的口感,让人很上头。

总的来说,林安安很满意。

林安安尝过满意了之后,才把剩下的分给大家。

不过这次系统的任务并没有出现,而是直接给了一个新的菜谱蚝汁鲍鱼。