林安安先在锅里面倒入适量的羊肉汤和清水,用大火将锅里的汤烧开。

然后将碗中的馍块倒入锅中,轻轻搅拌,让馍块充分吸收汤汁,再倒适量的料酒,大火煮一会儿再放入木耳、粉丝继续煮,然后调入盐、鸡精和白胡椒粉调味之后,盛入碗中。

于文齐跟着林安安学了两碗的量,就差不多学会了。

但是可不敢直接用客人掰的馍来试。

于文齐去旁边自己掰了一个馍,依照着林安安的步骤 ,自己做了一次。

做好之后,于文齐尝了一下。