看看谁家有大料,得换点大料回来炖猪头。”

“这东西炖煮起来必须要有大料,不然味道腥臭腥臭的,特别?难吃。”

高敬点了点头,“那你现在去换,我把?两个猪头的毛都烧干净,小莘,你这会儿在不在写作业,没有写作业的话去点个煤炉子,咱们家今天吃猪头。”

“好?啊!好?久没吃猪头肉了。”高莘连蹦带跳从屋子里出来。

一家人各司其职,分工合作,萧宝珍转身拿了东西就?出去换大料,高敬则是等弟弟把?煤炉子点燃之后提着猪头在上面烧。

这没处理过的猪头味道可大了,必须要放在火上烧,把?整个猪头烧成乌漆抹黑的,上面裹了一层厚厚的黑泥,再?放在滚水里泡,泡完后再?拿刷子使劲把?黑泥给刷干净,这么一来猪毛才算干净了。

这还只是处理猪头的第一步,高莘盯着水里的猪头开始捏鼻子了,“啊,哥这猪头好?臭啊,为啥国?营饭店的吃起来就?那么香。”

“傻小子,猪头可是完全没处理过的,耳朵鼻孔还有舌头全都没洗过,你想想上面有多少脏东西?这些全都得用刀割开仔细清洗,要是不洗干净,我还不敢给你们吃。”

“呕,你不要再?说了,你再?说下去,今天这猪头我都没法吃了。”

高敬哈哈笑,“现在看着恶心,吃起来你可就?想不到这些了。对了,今天下午你不要跑出去玩,就?在家里看看我是怎么处理这些东西的。”

“那我要学着做饭吗?”高莘张大了嘴。

高敬拍他脑袋,“难道你要和我们一直住在一起,你总要长大上大学,一个人生活,以后还得娶媳妇儿,娶了媳妇儿以后也跟我们一起生活?这做饭的技能是怎么也要学的,不然以后一个人住谁给你做饭吃。”

“我才不要娶媳妇儿,哼!小女孩儿都是烦人精。”高莘脸一红,跑了。

不过他也没跑远,一直在家附近转悠,只等哥哥一召唤就?赶紧跑回家。

这一个下午萧宝珍家都在炖猪头,猪头肉的香味飘满了整个院子,那叫一个霸道。

虽说知?道萧宝珍家在炖猪头,但整条胡同里倒也没有人眼红,只除了个别?几?家,因为大家伙儿都知?道这猪头是萧宝珍见义勇为厂子里奖励的,他们没有那本事,只能看着别?人吃猪头。

一只猪头,从烧毛到清洗再?到分割炖煮,用了足足四个小时才把?个猪头给炖烂了。

高敬揭开锅盖,萧宝珍顿时觉得自己嘴里的口水在疯狂分泌。

“你这手艺是越来越好?了,上次路过国?营饭店。我怎么觉得大师傅做的猪头都没你今天做的香。”

“哪里是我做的香?是你好?长时间没吃猪肉,猛的这么大一锅猪肉放在面前,能不香吗?”高敬虽然这么说,但脸上的笑容可是骗不了人的。

厨房里香气四溢,萧宝珍深吸了一口,拿起筷子想尝尝,厨房大门忽然就?被人敲响了。

“宝珍宝珍,你在家吗?”

萧盼儿朝门口看了一眼,“是秀儿,这都傍晚,这个时候她怎么来了?”

萧宝珍嘀咕了一句,放下筷子,转身走出了厨房。

“这就?是你们炖了一下午的猪头吧,味道可真香。”金秀儿嗅了一下感叹说。

萧宝珍疯狂点头,“是啊,刚才一开锅我口水都差点流下来,要不是你来,我这会儿已?经在吃了,怎么了?找我有什么事?”

“你还真够坦诚的哈,你这么一说,我口水也要流下来了。”金秀儿故意开了个玩笑,擦了擦并不存在的口水,“对了,我这次过来找你是有正?经事,你跟我去其他屋说,这厨房门口实?在太香,香笑迷糊了都。”

“那你跟我走