很多风干的食物都是可以长久储存的,像腐竹,豆皮这类干的豆制品,还有地瓜粉,土豆粉等粉条粉丝,还有各种豆角干,黄瓜干等蔬菜干制品,都可以保持很长时间不变质。
要吃的时候只需要用水泡软就可以了,也很方便。
“对了。”于朵朵突然想到了什么,“调味料!调味料也可以放好几年不坏!”
她经常自已在家做饭,对食品的调味方面很有讲究。
食盐放久了含碘量会减少,但是食盐的品质不会变。
还有白糖冰糖这些固体糖类,只要保证不受潮,都是可以存放很久的。
酱油醋这些就更不用说了,陈醋甚至还会越放越香,放的越久价值越高。
于朵朵拉着叶松萝的手:“你可得多买点调味料过去,没有这些调味料,我都不敢想你吃的东西会有多寡淡。”
古代调味的东西本来就没有现在这么多,再加上一般的普通人家吃饭就只追求个温饱,对味道没有太大的追求。
叶松萝就这么穿越过去了,要是没有调味料,吃的东西不得寡淡死。
“对了,还有蜂蜜,你不是挺喜欢吃甜食的吗?带点蜂蜜过去呀?”
蜂蜜这种东西价值还是很高的,尤其是要想长期保存,必须要用无杂质的纯正的蜂蜜。
这种品质的蜂蜜,在古代的价值肯定很高。
而且蜂蜜的营养价值还很高,到时候既可以补充体内缺乏的糖类,又可以补充营养。
除了这些食材,叶松萝还打算在网上多买点零食带过去。