可是，叶满枝比较担心掌勺大厨的人?选。

“于主任, 给更多妇女同志提供工作机会，我当然支持, 但?是饮食服务站是自负盈亏的, 如果经营不善, 可能用不了一个?月就倒闭了……”

于紫阳：“小?叶主任, 你是啥意思就直接说吧，咱们一起商量商量。”

“服务站与饭店一样, 要经营小?炒, 那么饭菜口味就不能太家常, 也不能太像食堂的大锅饭, 否则人?家为什么要花钱下馆子?呢？”叶满枝笑道?，“所以咱们必须招一名有正经手艺的厨师, 最好能有几道?拿手菜。”

她t??自己就是消费者, 光明街上的四家饭店中, 她?只喜欢去一家公?私合营的。

其?余三?家饭菜口味一般, 她?很少光顾。

这就能看出厨师的重要性了。

叶满枝继续道?：“于主任、郎姐, 你俩这提议挺好, 在同等条件下, 可以优先招聘女同志, 你们有女厨师推荐不？”

郎庆红摇摇头：“……”

很多手艺人?敝帚自珍，且传男不传女, 想找专业的女厨师并不容易。

“小?叶主任，除了厨师，其?他人?员全招聘女同志行不行？”于紫阳问。

她?虽然想给女同志争取工作机会, 但?也知道?工作的前?提是服务站能一直开下去。

若是饭菜口味不行，那其?他全都白搭。

“可以啊，我明天张贴一份只招女同志的启示，如果有合适的人?选，最好连厨师也用女的。”叶满枝语气?略显兴奋地说，“除了纺织厂，市里好像还没有全用女同志组成的队伍，之前?听说汽车公?司想组建一支女子?车队，但?女司机学?车也要一段时间?，最近又没动静了……”

于紫阳立即接话：“咱们要是能弄一个?全由女同志组成的服务站，会不会是全市第一个?女子?单位？”

哪怕是女工最多的纺织厂，也不是纯粹的女子?工厂，厂里还有很多男同志。

郎庆红摇头说：“第一个?女子?单位就别?想了，我在乡镇工作的时候，听说过不少妇女劳动小?组，咱们可以弄第一个?女子?服务站，或女子?饭店。”

叶满枝听着两人?的讨论，兀自出了一会儿神。

若是全员招聘女同志，她?们就可以给服务站取名“三?八便民饮食服务站”了。

突出它的特殊性。

虽然不确定是不是全市第一个?，但?肯定是正阳区的第一个?全部由妇女创办的单位。

穆区长如今正是分管妇女工作的副区长。

若是能在光明街上开办“三?八服务站”，一方面可以支持穆区长的工作，另一方面，第一家由妇女创办的单位，肯定有些特殊意义，万一有人?举报她?们这是开饭店，区里兴许能想办法把她?们保下来?。

三?人?围绕这个?服务站讨论到天黑，每人?喝了两瓶汽水，才终于散了场。

叶满枝将客人?送出门，提着空瓶子?回?屋时，吴峥嵘正拿着卷尺在过道?间?测量尺寸。

“还是你聪明！我都忘了可以给客人?喝汽水了！”叶满枝将军代表同志大夸特夸了一通，又问，“你量什么呢？”

吴峥嵘跟她?商量：“你觉得把这里改成会客室怎么样？省得连个?招待客人?的地方都没有。”

这一片的房子?都是统一坐北朝南，三?室一厅的格局。

进门就是堂屋，而后东西北各有一个?房间?。

隔壁苏工家里，在堂屋吃饭，西屋会客，另两个?房间?是卧室。

但?吴峥嵘这个?院子?比其?他人?的院子?小?，主要就小?在堂屋