一连串的声音响在脑海里?,砸的辛瑶有点恍惚,但她很快回过神?,有点惊喜且十分好奇厨神?系统为她发放的新?手?大礼包会是什么。

她猜测,里?面或许会是一道?食谱。

这样一想?,登时辛瑶更激动了,非常想?知道?自己得到的第一份食谱究竟是什么。

欣赏完门口的招牌后,她快步回到一楼餐厅,点开?了厨神?系统背包格子里?正在闪闪发光的新?手?大礼包。

【叮咚】

【恭喜您抽中菜谱腊汁肉夹馍、食材20斤高汤】

【菜谱与高汤已发放至背包,请宿主?查阅】

是肉夹馍呀!

看到这几个字的瞬间,辛瑶的眼眸便?亮起来,闪闪发光内里?像是藏着小星星一样。

因为这是道?她极其喜欢的小吃。

之前在她自己世界上大学时候,偶尔傍晚从校外兼职打?工回来,路过学校后面那条小吃街,总能闻到肉夹馍的味道?从一众小吃里?极其霸道?的杀出来,引人馋虫。

每每路过,望着那依偎在汤里?颤巍巍油汪汪的肉,偶尔还有翻转打?滚胖乎乎的鸡蛋,和吸饱汤汁的兰花串,她总是会忍不住的偷偷咽口水。

终于?某个冬天的夜晚,经济状况十分窘迫的辛瑶没忍住,在卖肉夹馍大叔的小摊前停下来,再挪不动脚步。

她狠下心,买下了一个肉夹馍。

之后没走远,就?坐在路旁边的公共座椅上吃起来。

咔擦一口,烤的香脆的饼子和软糯热腾腾的肉一齐落入口腔,越嚼越香,越嚼越香。

那个瞬间,辛瑶真感动的热泪盈眶,她觉得这简直是世界上最好吃的东西了。

回想?起那天那晚的那口滋味,辛瑶止不住的又咽了口口水,当场决定,要立刻马上试试厨神?系统赠送她的这道?菜谱。

这系统都敢叫厨神?系统了,口气那么大,想?必其中菜谱也非同一般吧。

许是出于?对宿主?的照顾,厨神?系统的新?手?福利非常好,不仅送了开?店礼包,还赠了辛瑶一批厨具和制作肉夹馍将要用到的食材与调料。

这下,辛瑶连菜市场都不用去?,能直接开?干。

说干就?干!

辛瑶撸起袖子便?走进已经装好厨具的厨房,摆弄起已经发放到大厨房中桌案上的食材香料。

一份成功的肉夹馍,最重要的就?是要看其肉香不香。

表面看起来只是简单的将肉放到汤里?煮熟,其实内里?门道?非常多,并没有那么简单。

肉是腊汁肉,等?出锅后要香且不提,更要肥肉半点不腻,软糯一抿就?化,还要瘦肉不柴饱含汤汁油水。

这样子才能让人一口咬下去?,满嘴留香回味无穷,忍不住的一口接一口。

若要做到这一步,肉的选材,好的汤底,精准的火候,缺一不可。

辛瑶家里?曾经也是做小吃出摊的,且她自己厨艺就?很不错,因此对很多菜的做法算是比较清楚。@无限好文,尽在晋江文学城

她知道?,用来做肉夹馍的选肉一般是猪猪前腿肉。

低头去?看厨房案板上系统发放的食材,果然,系统出品必属精品,那是一块非常上乘无可挑剔的前腿肉。

且是四肥六瘦刚刚好,用来做腊汁肉再完美不过。

辛瑶满意?点点头,从橱柜里?拿出盆接好水,将这一大块前腿肉放到水中浸泡,要让其吐出血水,显露肉本身?的香味。

这期间辛瑶没闲着,转头又开?始准备调料。

做腊汁肉需要的调料不多,盐、白糖、冰糖,白酒就?足够了。

而后才是重头