又有一道白斩鸡,只见切成小块的鸡肉整齐的码在盘中,其色泽金黄,皮脆肉嫩,虽是冷菜,但只看一看便觉美味,旁边又放着两个小碗,里面是酱油,虾油等蘸料。
知道她大病初愈,林清源特地没选那些葱姜蒜之类的刺激性调料。
索性白斩鸡只要做得好,配什么蘸料都是一绝,亦是开胃的冷盘。
但这道菜的量并不大,也是考虑到刘元的身体情况,林清源只选了肉多口感好的鸡腿肉切了端上来给她,至于其他部分的去向,那就要问小刘盈了。
一荤一素,量不大,但都是菜,还需要一样重要的东西,于是林清源端出来一碗红豆粥。
为了不让它凉了,来之前他还特地密封好,并在粥的四处放上灌好的热水袋,好在皇天不负有心人,今日天气暖和,路也好走,没多久就到了。
这粥端出来时,还冒着热气,软糯香甜的味道散发出来,不禁让人食指大动。
然而当事人却一点食欲也没有,刘元只想问他是怎么回事。
“盈儿说你没什么胃口,我特地做了这些菜来,都是开胃的,多少吃一点吧,”但林清源却没有开口谈正事的意思,只给她拿了筷子和勺子递过去。
“尤其是这红豆粥,补血益气的,吃了对你身体好,”他说着话,又把那碗粥往前推了推。
“以往先生做菜,总有说不完的往事和典故,如今怎的却只专注于一碗粥,而忘了菜肴呢?”刘元没有接勺子,也没有端碗,只低头看了一眼饭菜,随即发出了疑问。
“因为我知道,无论菜再怎么好吃也不过是佐粥用的,谁为主,谁为辅,心里有数。”林清源平静的回答。
“就像我之前见母后,脂粉恨不能遮掩全部,可今天见先生,却不染一丝铅华,我也是希望以真实代替假象的吧。”
“两者似有异曲同工之妙,”她扯了扯嘴角,露出一丝苦笑,“先生既然着重提这粥,那就请赐教吧。”她抬了抬手,示意他继续。
“看来这些日子,你确实有长进,”听她说起以‘真实代假象’,到底他还是有所动容。
“不过是稍有感悟罢了。”面对他的夸奖,刘元却没有喜色,只觉更悲,“对于这粥,先生要说什么,请吧。”她再一次让他继续。
“重要的不是粥,而是红豆。”林清源却摇了摇头。
“红豆?”刘元一愣。
“先秦诗经中有言,‘蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方’,以蒹葭寓意恋慕之情。”
“后人也有诗文诵之,曰,‘红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思’。”
“自此,红豆也就如蒹葭一般,成了倾心爱慕之意象,多被人引用,以寄相思之情。”林清源娓娓道来。
“那先生做了红豆粥给我,是不是也意味着……”,她心里升起一丝期盼。
“意味着我要告诉你,相思的味道是什么。”说着,他端起那碗红豆粥,舀了一勺送到她唇边。
刘元的心还在犹豫,可身体却很诚实,不由自主的张开嘴吃了那勺粥。
“甜的。”她如实*回答。
“那是因为我加了糖,单纯煮红豆,是很苦的味道,就像相思一样,”林清源却告诉她,“你我如今之境况,就好比不加糖的红豆粥,除了苦,没有别的滋味。”
“为什么?”刘元抿了抿嘴唇。
“我之前便跟你说过,错误的时间结出的果实是不会甜的,相思也一样,最后吃苦受罪的,也只有你自己而已。”他指了指她。
“可我愿意等,等你接受我。”刘元却执意继续。
“元儿,你还是没有明白我的意思,”林清源却无奈的摇了摇头。