菜品并无显著缺陷,只因长期缺乏创新而难以持续吸引老顾客;除此之外装盘方面也有待提升,在这么一个繁华地带用餐的人通常都有较高的品位要求,他们更加在意的是食物以外的享受如精美的陈列方式以及服务的质量等......”
此前,世子曾给她看过这家酒肆的相关账目记录,今次特地带她到这里享用午餐显然意味着对方希望听到自己对其管理状况的看法及改进建议。
听罢她的分析之后,世子的眼中流露出了一丝认可之意,“既然你觉得有必要改进,不妨制定一套具体方案,到时候我会把它转交给掌柜进行调整。”
嘉茉感到非常意外:“这只是奴婢的一些简单看法而已,哪里称得上策略规划呢?”
但世子坚持认为:“若你能通过改变使其生意兴隆起来,将来这里就由你全面负责,从中抽取部分盈利作为奖励……”
听到这个提议,嘉茉瞪圆了漂亮的眼睛,“难道说这不是玩笑话吗……”
分出一成收入?
如此庞大一间商铺即使只占有十分之一也能获得丰厚收益啊!
世子竟轻易答应。
对此嘉茉颇感怀疑是不是故意捉弄自己罢了。
但对方表情坦然,并未开玩笑的意思。
虽内心里万分激动,表面仍努力保持冷静,“要是实施失败怎么办?”
世子平静地说:“你提出来的想法确实指出了关键所在,即便没能达到预期的效果,怕是也不会使情况变得更糟,不必太过担忧。”