的摊位和店铺,但苏卿若并没有过多停留,毕竟家里还有人在等着她早点回来呢。

等回到家门口的时候,已经是傍晚时分了。

一进家门,奶妈见状赶紧上来接过了包袱。

“若若啊,今天采购的东西可真不少,你一定累坏了。对了,我还打算做点果脯,要不趁着新鲜先买些水果回来。”

听到这话,苏卿若顿时来了精神。

“我去吧,晚了说不定就没那么好的选择了。”

说着,奶妈带上了一小袋钱币急匆匆地离开了院子。

住在这一带已有好一段时间了,对于附近市场的了解程度,奶妈显然比初来乍到不久的若若要清楚得多。

哪里可以买到又便宜又好吃的水果,哪里的价格最公道……

所有这些信息早已烂熟于心。

因此,交给奶妈去做无疑是最佳选择。

考虑到天气还暖和,肉类不能长时间存放,苏卿若决定把排骨炖煮处理;剩下的一部分切好了留着炒菜用,其余的则撒上海盐,小心翼翼地挂在井里保存,准备第二天食用。

首先,她需要把排骨飞水一遍去除血水和杂质,然后再放进锅中,加入几片生姜和一些花椒,慢慢熬煮。

等到水烧开后,将火候调整到小火,细细炖煮,让肉质更加鲜美入味。

安排妥当之后,她才开始着手打理之前搁置在外的那一块布料。