的风味完美地融入其他风味里,形成一种特色。”

“共同的香氛轮廓你知道是什么吗?”蒋伯兮一边打发蛋白一边问道。

君绿竹被问懵了。她也是半路出家,她不懂这些东西。

“简而言之,是气味。”秦青用勺子搅拌锅里的牛奶,并先后投放了一些调味品。

蒋伯兮科普了一句:“食材的风味主要由气味来体现。如果一个人失去了嗅觉,闻不到洋葱的辛辣和苹果的果香,那么这两种食材吃进他嘴里,味道其实是一样的。”

“拥有共同香氛轮廓的那些食材,就是闻起来气味很相近的食材。它们搭配起来浑然天成。”秦青也科普了一句。

蒋伯兮紧接着说道:“例如白巧克力和黑鱼子酱。”

“这种搭配简直是经典!”秦青笑了起来。说到做菜,他就会变得很健谈。

蒋伯兮也笑了。他喜欢秦青活泼开朗的模样。

“我知道一家专门做巧克力甜品的餐厅,改天我带你去吃?”他忍不住开口邀请。

“好啊。我自己也很爱做巧克力。”秦青欣然答应。

“那我不带你去了。”蒋伯兮马上改口。

秦青疑惑地看过去。

蒋伯兮便笑着说道:“我要吃你做的。你带我去你家吧。”

秦青顿时笑弯了眸,开心的脸庞在灯光的照耀下熠熠生辉。

观众:【这两个人简直了!】

【简直绝配对不对?】

【你一言我一语,无缝衔接地交流着!就好像长了同一个脑子!】

【他们不是在做冰淇淋,他们是在做狗粮!】

【给我吃一口黄金狗粮!我喜欢!】