“嗯?做法杖需要水蒸气蒸煮……”

“这对吗?”

应轩窗看到这个朴实的制作方式,有些疑惑地看着糯米糍。

“我们魔法又不是什么非常高档的东西。”糯米糍举起双手挥舞:“我们还有专门做发面馍馍的魔法呢。”

“好吧也对,本来魔法就是为了便利生活。”

应轩窗思考片刻,直接拿出来了用来蒸馍馍的竹蒸笼和竹盖子,架在热水上,将所有的魔法材料全部扔了进去,七零八落,看起来很磕碜。

“妈呀,魔法在我手上算是到头了。”

应轩窗不忍细看,等水蒸气上来后就不再看这竹蒸笼,而是点燃了旁边的锅炉,开始做一些耗费时间的美食。

“先做个窑红鸟。”

应轩窗将松一早上捉到的红鸡捉到河岸边,红鸡刚一被松开嘴,下一秒就开始尖叫,它的声音非常刺耳并且经常在早上叫,松极度讨厌这个声音,每次被吵醒之后都会勃然大怒,飞出洞穴捉红鸡,因为他的成功率很高,几乎每天,应轩窗都能吃上新鲜的红鸡。

他手起刀落,直接去掉了红鸡没有多少肉的头,然后剃毛,红鸡血红的鸡皮肤漏了出来。

这种鸡的鸡味很足,应轩窗曾经用他做过白切鸡,鸡油凝成透明,肌肉细白,鸡骨头里面还有些血,他自认为自己才艺过人,但没想到,一吃入嘴,太过浓郁的鸡味让应轩窗以为自己钻进鸡圈里面了。

鸡味确实美味,可是太重了就发腥发木,所以一般做这种鸡,应轩窗都会腌制后放进陶窑里面烧半个小时左右。

因为这个时代没有锡纸,应轩窗用了陶碗在最下面放着接住汁水,上面蒙上一层层的荷叶,然后用泥巴糊住,放进窑里面。

今天为了偷懒,应轩窗还将鸡杂伴着网油和作料也放进了窑里面,等到鸡杂拿出来,一般都全熟了,再放些酸菜和热辣果一炒,也是一道美味。

处理完红鸡,应轩窗蹲在河边清理刚刚成熟的清水菜,这是一种很嫩的青菜,根茎如同多肉植物,叶子倒是像芹菜一般小开扇,偏肥厚,应轩窗喜欢将这种菜用猪油大火猛炒,炒出来的清水菜脆脆的,带着一股如同莲子的香味。

“肉和青菜都有了,接下来熬个汤?”

应轩窗思考片刻,准备将缸中养的鲜鱼熬成汤。

“其实现在完全可以做鲜鱼豆腐汤!可惜黄园球球还没熟……”

应轩窗忍不住低头,看着田地中依旧青绿的豆荚望眼欲穿。

“不要急,以后有的是机会。”

他哄好了自己,开始专心炖汤。

依据他们的实践,圆尾巴鱼做出来的鱼汤最好喝,但是这种鱼的骨头太多,所以,每次应轩窗都会选择将圆尾巴鱼煎好后碾碎,再煮出浓白的鱼汤后,将鱼渣子过滤出来,伙同一些煮熟后依旧味道太大的下水放在岩山背后的小角落里面,这是冬季以来,应轩窗和月特地为阔耳猫准备的猫食。

阔耳猫兄妹最近已经不再害怕应轩窗了,他们听见应轩窗的脚步声,就会从犄角旮旯里面钻出来,背着耳朵吃饭。

一开始应轩窗还分不清这两个猫,现在它们两个差距很大,应轩窗很轻易地就能认出来,体型特别圆的是姐姐,体型相对瘦削的是弟弟。

姐姐一马当先,吃得呼噜噜。

“额滴个神……这也太胖了,差不多有弟弟两倍大了。”

应轩窗看着阔耳猫姐姐逐渐肥厚的脊背,开始担心她会不会太胖影响健康。

“这不叫胖。”

背着物资的月鬼魅一般走出来,强调道:“这叫做壮实!”

第84章 微风法杖

“你吓我一跳。”

应轩窗眼