尤其是在家长掌勺的大婶,尝了炒菜简直要怀疑人生了。
这蛋是怎么做出来的?
这茄子如何做这般香软入味的?
不是煮,也不是烤,她们实在是琢磨不出来这要如何做。
孙二爷喊了跟着他的小厮回家搬两张桌子来:“你这小后生也不知道弄张桌子,都蹲在地上像什么话。你快回家,叫人办两张桌子来。”
众人:“就是!挨着地来回过人要进土!”
卢栩讪笑,“我这不是垫了布吗?”
孙二爷:“我看你啊,以后也别在早市摆了,你该租个小铺子。”
卢栩:“我倒是想呢!租不起!”
众人想想,也是。
要是能租起铺子,谁来早市卖货呀!!
孙二爷小厮带着人抬着桌子来,还拿了挺大一个瓷盆。
大伙怔了怔,一拍腿,可不是!买凉菜还得自己带碗带盘子呢!
他们齐动手帮他把盆子都端上桌摆好,赶忙买好了要买的菜好回家拿盆去。
卢栩连忙把陆勇的豆腐也摆上,冲着要散的人群喊:“我小兄弟家的鲜豆腐,也凉拌,三十文一碗,同价位都能搭着买!”
“知道了知道了!”
刚刚尝过的全要买。
这会儿钱不值钱,卢栩这素菜算下来没多大赚头,还省了他们回去收拾。
至于芝麻酱,那么一小勺就要五文钱,卢栩拌一碗少说也要淋两三勺,就有人舍不得买了。
不差钱的则让卢栩多淋点。
孙二爷优哉游哉地点着菜,光茄子就买了半盆,他夸道:“你这小子倒是义气。”
卢栩给他凉菜里多填了一勺芝麻酱,大大方方接下了这句夸奖,“那是,我最义气!”
孙二爷又买了十根油条,打发一个小厮把菜回去,也没急着走,他站在卢栩摊子边,等卢栩卖完好叫人把桌子抬回去。
陆勇见状,把自己从家里拿的小板凳给了孙二爷,自己则闷头拿刀猛切豆腐。
卢栩让他把豆腐都切成小块,他琢磨一晚上也没琢磨明白要怎么卖,早上就没敢切,有些顾客不愿意要太碎的豆腐呢。
不过本着对卢栩的信任,他还是揣了家里的菜刀来,这会儿就在篮子里切。
得亏豆腐好切!
没一会儿,许多客人从家里拿了大海碗或小瓷盆来,这拼拼那拼拼,凑个两三碗。
有个爱吃芝麻酱的顺口问:“你这芝麻酱就是芝麻磨的呀?”
卢栩:“是呀。”
那人又问:“就只能这么吃?”
卢栩:“淋到面上也好吃,冷淘,热面,都成,我原本是想卖凉面的,家粮食不多,做了油条就没粮做面条了。谁要是想要,您来我这儿买拌好的或是成罐没调的,都行,我教您怎么调。”
总领着孙子买他田螺油条的大婶当即就要制止他,“你这孩子,怎么什么都往外教?”
早市里面现在都有三家卖煮田螺的了,尤其是卢栩指点过那家生意最好。
谁不是有什么秘方都紧紧捂着,去给人当学徒学本事还要当三年白工呢,哪有就这么随随便便说出来的。卢栩倒好,前脚教人家怎么做田螺,后脚还帮着抢他买卖的陆勇卖粽子卖豆腐了。
以往买油条的谁挑剔两句剩的不够长了,卢栩就买五根送一根,也不知该说他实诚还是傻。
她没忍住问:“你都教会了别人还能赚钱么?”
卢栩:“够我养家的。”
卢栩坦荡道:“这些菜是我家和我婶子家菜园子摘的,野菜是从村里亲族那儿换来的,不比你们要在市场买着贵。干菜是我从杂货铺买的,收拾起来也不麻烦