主厨同时还负责后厨的采纳，这是油水做多的活儿，他也没少捞钱。

可以说，这三人每个月在全福楼营业额上动手脚得来的钱，比他们每个月到手的工资还要高出不少。

但林湘也知道，要想马儿跑，又不给马儿吃草，这是完全行不通的。

所以，经理会计和主厨，之前捞的那些钱，林湘并不打算计较。

反正进的是程建峰的口袋。

“之前的账本先放在一边，从今天开始，我要清晰明了的账本，要是再让我看到你们在账本上动手脚，我会亲自送你们仨银手镯。”

经理三人愣了好一会儿，才反应过来银手镯是什么意思，纷纷吓出了一身冷汗。

他们并不认为林湘是在开玩笑。

因为经理有消息来源，知道这位小老板背靠的可是军区大佬！

所以，林湘的威慑力，就这么轻飘飘地立住了。

“当然了，我的利润和全福楼挂钩，全福楼的效益多亏了大家一起努力，我自然不会亏待你们。”

??第二百七十二章 我没有提成吗

“从下个月一号开始，你们要实行新的薪资结构。”

“经理每个月的工资不变，还是八十块钱。除了这五十块钱的基础工资外，我每个月会给你全福楼净利润的百分之一当做提成。”

八十块钱的工资，已经超过京市百分之九十八以上人群的工资了。

更何况在酒楼工作，除了明面上的工资外，还有很多隐形福利。

比如说，在大部分家庭都吃不饱饭的情况下，他们家几乎每天都能吃肉。

再比如，他和会计再账本上动动手脚，每个月捞的钱，比明面上的工资还高。

但这钱他拿的不踏实，时时刻刻都得提心吊胆什么时候被发现。

刚才林湘想送他银手镯时，他都快吓得留临终遗言了。

而如今，要是调整薪资结构的话，他就能正大光明地挣钱了！

哪怕如今京市又开了很多酒楼，全福楼的生意受到了影响，但每个月净利润怎么着也有一万多块钱。

一万多块钱的百分之一，也有一百来块钱了。

不比他在账本上动手脚挣得少最重要的是，不怕被人发现后去蹲小黑屋！

石经理很满意。

会计一脸期待的看着林湘。

他能得到什么好处。

“你以后每个月的工资涨到两百块钱。”

会计等待着林湘接下来的话，但，没了。

“我没有提成吗？”

“你的工资已经是石经理的两倍还多了，你还想要提成？要不要把全福楼也一并送给你？”

陆会计讪笑：“那倒也不用。”

“我对你的要求比较高，账本的明细必须得清晰明了，我每隔一段时间，会不定期来抽查账本。但凡让我发现账本哪里有问题，我就扣工资。要是再被我发现你胆敢在账本上动手脚，银手镯会主动戴在你手中。”

陆会计不由自主地站的笔直，“老板放心，我一定好好做账本，绝对不会出现任何失误！”

林湘又看向主厨。

“你每个月的基本工资提到一百块钱。”

原本，主厨的工资只有七十块钱，比经理少十块钱。

但国营饭店厨师的工资也才五十多，他比他们还高十块钱，毛大厨满意着呢。

但没想到，新老板一上任，他的工资居然比经理还高了！

毛大厨高兴了。

但石经理的脸却耷拉下来了。

“老板，大厨的工资比我这个经理还高，是不是有些不合理？”

林湘摩挲着自己光