他现在一个月津贴也才四十多!

林湘无奈,“这只是卖的钱,还没把成本算上呢!就今天那六桶菜连着两大锅米饭,成本都得五十出头的样子,这还不算房租和其他成本。”

但每天能挣十块钱,一个月也有三百块钱,已经很不错了。

“做饮食,当真这么能挣钱?”

“倒也不是,饮食生意能不能做起来,得看各方面的综合条件。”

就好比她一开始卖麻辣粉和烧烤,都是稀奇,而且定价不高,对于吃糠咽菜了许多年的人来说,吸引力自然不弱。

而今天在工地门口摆摊,上午生意好,纯粹是因为建筑工人许久没吃过好的了。

如果她下午不改变经营策略,还是五毛钱的自助餐,她敢保证,去吃的人绝对不会超过十个。

但她下午改变了策略,一毛钱就能吃到饱,所以生意才会这么好。

不过七八十年代百废待兴,很多行业都处于风口上,衣食住行又都是人必不可少的,所以只要心不黑,踏实勤劳些,总能挣到钱。

林云没说话,也没吃饭,眼神没有聚焦地发呆,不知道在想些什么。

过了好一会儿,林云才回过神来,继续吃饭,和林母林湘说笑,好像刚才发呆的人不是他似的。

但林湘能感受到,在那一刻,林云是无助的。

她甚至能猜到,和他的原生家庭有关。

但林云这次没有跟她们提过,前段时间到底发生了什么事情,尽管林湘想关心他,也不知道该从何开口。

林云吃完饭,就催促着林湘和林母回去休息了。

等回了招待所,林母洗了个热水澡,就趴在床上睡了。

虽然卖快餐的主力是林湘,但林母也确实累得够呛。

林湘还没多少睡意,把今天挣的钱从包里拿出来,分出了三份。

房子租了一个月,租金是三块钱,买铝桶和碗,一共花了八块六毛钱,买菜买肉买米一共花了二十六块七,这是今天的支出成本。

上午和下午,一共卖了六十八块六毛钱,除过成本,净利润是三十块三毛钱。

这三十块钱,林湘又分成了两份,十块钱存起来,二十块钱供应平时的日常花销,以及明天买菜的钱。

今天上午光是大米和高粱就花了二十多块钱,够吃一个月,所以明天只需要买菜买肉,成本要稍微低一些。

把收益在笔记本上记好以后,林湘这才上床睡觉。

翌日早上,她先去医院看了林云,之后去市场买了菜,就一直在出租屋里准备中午要卖的菜。

十一点半,林母赶了过来,和林湘一起把推车推去摆摊的地方。

等把推车安顿好,也差不多十二点了。

还不等林湘把喇叭打开,就有人过来了。

“小老板,今天有什么菜啊?”

“主菜还是熬菜,还有几个素菜,你看看自己想吃什么。”

“熬菜一毛钱一份,三个素菜可以单买,也可以拼,都是五分钱一份,一份都是两碗。”

林湘大方,熬菜里放的肉不少,一铝桶的菜至少有三斤猪肉,每一碗都有好几块肉。

京市的猪肉一块钱一斤,三斤是三块钱,做一大桶出来,至少能卖一百二十份,均下来一份也就不到三分钱的成本,但却能让花钱吃饭的人都吃的满足。

她落下了好口碑,回头客越来越多,钱也不少挣。

到了下午盘账时,发现均价一毛五的快餐,居然卖了将近五十块钱。

房租和买桶置办家当的费用,昨天就已经除过了,今天买菜的成本一共花了六块,相当于今天的净利润有四十多块钱。

“咱们卖