一口下去不禁微微愣神，这样的点心他从未吃过。

外皮软糯绵软，入口满是奶香，其间馅料口感绵密顺滑，细品时，唇舌间尽是牛乳的醇厚香气。最令人为之惊艳的是那清爽可口的蜜瓜，水果独有的清新多汁冲淡了那厚重的牛乳味，为这道点心增添了不少层次风味。

想不到那温娘子还有些本事。

范清和托着点心惊叹之余，又往窗外看去。末了轻摇摇头。

一个没见过什么世面的小娘子经不起风浪，别看今日风头无两，来日一场风雨许是就能将她吞的骨头都不剩。

不信便走着瞧。

他收回目光，却是忍不住将手中的点心吃了个精光。

这温娘子若是将来遭逢不顺，拉她一把也未尝不可。她这手艺虽是讨巧，但入他范楼做个厨娘也不算辜负了。

立在一侧的老管家思索良久，缓缓出声禀告：“方才去买点心的胡四一时疏忽，径直回了店里。不过外头人多，并未有人注意他是范楼的伙计。”

范清和眼皮都没抬一下：“让他走人。”

老管家犹豫道：“胡四家中老母病重，下头还有两个嗷嗷待哺的孩子，这时候让他走人全家都没了活路，不如撵去后头厨房里干杂活？”

范清和冷笑：“范楼不养闲人，我现下若是心慈手软把人留下，他来日若还是办事不谨慎岂不是害了我自己？是他自己没本事葬送了全家，怨不得我。”

老管家心中一叹：“那这个月的月钱……到底是老伙计了，不如……”

“何叔。”范清和出声打断他的话，提提唇角皮笑肉不笑，“他干多少天就给多少银子，一个子儿都别多给。我是开酒楼的，不是开积善堂的。”

老管家见此不敢再多说，只得转身退下。

＊

一晃已临近子时，街上花头画杆，醉仙锦旆，层叠不尽，足以遮蔽天日。市上人来人往，络绎不绝，欢声笑语比之白日里更是喧闹。

铺面脚店灯火通明，家家伙计们都铆足了劲拉客，正是赚银子的好时候。