肉松也是厨子有时候能用上的。石榴回屋摸索了一遍，将肉块煮熟，撇油，收汤。接下来需要捣碎，这个是苦力活，石榴想了想，将肉块切小一些，牵了牛过来放在磨里面磨碎，然后在放到锅中翻炒。最后一遍是擦松，拉长纤维，好使肉松更松软。若是有料理机，倒是简单。只是如今不能得，只能想别的招。

炒肉的香味浓，风一吹，飘满整个陈家。

陈大娘在屋里一边做鞋，一边跟莲藕说话，“你娘在灶房里不知道又在折腾个啥，给你喂个奶都慌忙火急的。闻着味儿倒是香，可别将橱里那点油盐又折腾没了。”

石榴抓了几把筷子在锅里快速搅拌，将肉松绞松，足足折腾了一下午才弄好，累得手酸痛。最后做出来的成品，虽比不得现代机器弄出来的松软，但是还是不错的。她又用鸡蛋面粉，做出饼皮，将肉松包裹了，才算大功告成，然后装了几个给陈老爹送过去。