大家一听,都笑了,逗孩子还是很好玩的。
午后,村里各家孩子聚在一起,追逐嬉戏,手里拿着刚炸好的丸子,吃得满嘴流油。大人们则开始准备做年夜饭了。
李静苏打算做炖鸡,红烧鱼,焖羊肉,红烧肉,酸甜排骨,炒素菜。
陆怀民没让陆母帮忙,自己跑去给媳妇儿打下手,烧火。
把鸡切成大块后,加入姜和适量的水,用小火慢炖,搭配提前泡发的香菇木耳,让鸡肉的鲜味与香菇、木耳的香味相互融合。既是菜又有汤,完美!
炖鸡的时候,另一个灶就准备做焖羊肉。把羊肉切成大小均匀的块状,冷水下锅,加入姜片和葱段焯水,去除血沫后捞出。热锅倒油,放入花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味,接着把羊肉块倒进去翻炒至表面微微泛黄,再加入生抽、老抽上色调味,放入拍碎的蒜瓣、切成段的大葱和剩余姜片继续翻炒。随后往锅里加入足量热水,大火烧开后转小火慢焖1 个小时左右,直到羊肉软烂。
这两个菜都需要时间,两口子就边看火边聊。
“媳妇,谢谢你。”陆怀民突然走上前抱着她说。
“怎么了?”
“我觉得现在的自己很幸福,谢谢你能嫁给我。”他无法想象,没遇见她,他过的会是怎么样的生活。幸好,那一天,她来了。
“傻瓜。”李静苏笑骂他,“那我也要谢谢你,让我拥有了无比珍贵的爱情和亲情,现在的我每天都过得很幸福。”陆怀民,很好;陆家人,也很好。
“好了,别撒娇了啊~”抱了一会,轻轻推开了他,继续忙厨房里的事了。
傍晚,一家人围坐在摆满佳肴的桌前,李静苏拿出了白酒,还有橘子汽水。
“哇,橘子汽水……”陆清清和陆浩宇都非常惊喜,想不到除了这么多好吃的,还有汽水。
“对,年夜饭,大家都喝一点。不过可不能多喝知道吗?”
“知道!”
开饭前,李静苏示意陆母说几句,陆母想了想,笑着说:“今年是最值得高兴的一年,怀民娶了这么好的媳妇,你们有了这么好的嫂子和婶婶,我有了这么好的儿媳妇,娘要谢谢你,静苏。”
“娘,我哪有你说的这么好啊。”李静苏有点不好意思。
“嫂子天下第一好!”
“婶婶天下第一好!”
陆怀民没说,但眼神说明一切。
“孩子们说得对。家里现在天天能吃上肉,身上穿着新衣服,怀民上班挣钱了,清清现在不但认字了,马上还要上学了,以后出来就是当工人,吃商品粮的人了,还有,以后咱们还要搬到省城去生活……放以前,这种种事,娘想都不敢想,可是,现在都有了,这都是你的功劳!”
“娘……”
“娘高兴。来,为了静苏我们喝一杯。”陆母举起酒杯,大家一起碰杯,然后开始品尝桌上的各种美味。
屋内,赞叹声不断,欢声笑语不断。屋外,烟花绽放,鞭炮声齐鸣,这就是温暖而又难忘的年夜饭。
吃过年夜饭,这边有守岁的习惯。不过,陆怀民让孩子们都去休息了,长身体的时候还是得多睡觉;陆母忙了一天,又喝了酒,陆怀民也让她休息去了。
“那我就做什么好?”李静苏喝了一点点酒,后面就没喝了,不过只一点就让她脸色绯红。
“你想做什么?”陆怀民抱着她,低头问。
“没什么特别想做的,要不你给我说说当兵时的事情吧。”
“好。”当兵的岁月,是他一生都值得珍藏的经历,是伟大的祖国锻造了成就了现在的他,让他拥有过人的意志,强健的体魄,不服输不放弃的精神,让他有自信有能力保护好自己,保护好家