第497章(1 / 2)

一顿晚饭,在热闹畅快的氛围里吃的个个肚子滚滚。

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第二天一大早,晾晒场上就热闹非凡。

昨晚赵大娘和李秀娥已经将帮厨的人手通知到位之前已经办过两次,还是那批妇人,个个勤快干活又利落。

赵天明早早的就将大肥猪杀好,按要求剁好。

温暖暖白芷华流光和凌遥赶到时,帮厨的妇人们给猪头拔毛的拔毛、洗大肠的洗大肠,和面的和面,还有的生火熬卤料,三间砖瓦房旁的灶台热火朝天。

“王爷王妃放心,我们保证清洗的干干净净!”清洗的妇人蹲在木盆边,仰着头笑着说道。

“辛苦各位了!”华流光不好意思的道。

本来是请她们吃饭,结果还要她们自己动手。

“王妃太客气了!”众妇人一脸受宠若惊,只觉得碰上这样知礼的人,干起活来更加有劲了!

“夫人,中午吃面条,晚上包饺子,这一整头猪全用掉吗?”赵大娘凑到温暖暖身边,请示道。

她家相公说,这头大肥猪去除内脏还有靠近两百三十多斤重哩,一天吃掉的话,太多了吧?

“用掉,不瞒你说,王爷昨晚还担心一头猪不够吃,想宰两头呢,被我们劝下来了。”

“怪怪,王爷对我们也太舍得了!”赵大娘发出惊叹声。

这可是一整头大肥猪呢,王爷竟然还认为不够。

李秀娥放好卤料后,也跟着到温暖暖身旁,小声的询问:“夫人,面条浇头和饺子馅料做什么样的?”

这是温暖暖昨天就想好的,直接报了出来:“猪头猪大肠卤好后,和辣椒炒了做辣的面条浇头,猪肝和腰子做大蒜一起炒不辣的。

排骨红烧,猪骨头熬面汤,五花肉做红烧肉。

猪油渣和猪腿肉剁成肉沫和白菜一起做饺子馅料。另外,用香椿煎鸡蛋饼,保证最少一人一块。”

现在正是香椿刚发芽的时候,用来煎鸡蛋正鲜正嫩!

转念又想到,香椿的特殊气味,爱吃的人认为鲜美无比,不爱吃的连闻都不能闻,又追加道:“再煎一份韭菜鸡蛋饼,这样不爱吃香椿鸡蛋的可以吃这个。”

宴请嘛,最主要的是宾主尽欢。

庄子上的人容易满足,她们也尽量将细节想好做到位。

“近两百人全部用白面,还是中午晚上两顿一起,这足够一家人一整年的白面。”

“我当家的可开心了,早上去干活时嘴角翘起老高!”

干活的妇人们手上没停,笑容满面的相互聊着天。

第四百零八章 他才不要去玩

她们是真的开心。

以往过年那天也无法连着两顿吃精细白面,何况是这非年非节的日子!

而且现在正值春耕,当家的连着一个多月挖坑耕地种树,天天重体力活基本没歇的,她们这些妇人播种移苗种菜薅野菜,也没闲暇日子。

好在她们现在的日子比以往以及其他农户好多了,一天三顿,苞谷粥、野菜糊糊、黑面馒头、窝窝头,顿顿能吃的饱饱的。

今天更是好!

那边温暖暖和赵大娘、李秀娥正在聊配哪几种面条浇头,这边帮厨的妇人们也开始三五成群的聚在一起,边干活边闲聊。

年纪稍大的徐家婶子正在用草木灰一遍遍搓洗猪大肠,听到三人聊天的话,惊喜的问:“夫人刚才说了,中午吃面条,晚上吃饺子,全是白面!那得多金贵啊。”

年纪轻的贺兰花眼睛好,正在用镊子把猪头上的猪毛一根根仔细拔掉,笑着回话:“不止白面哩,你们没听到?

刚才夫人说这一整头大肥猪今天一天全用掉!那面条上的浇头以及饺子里面的