降价到甚至亏本的目的无非是打压竞争对手,竞争对手指她们的火锅铺子。
占领更多市场份额,也就是抢客户。
消化库存,估摸是吴知事火锅店购买的牛羊肉过多,之前生意又不是很好,剩下的太多,时间长了也是坏,刚好趁这一波降价卖出去。
价格战对于底层百姓影响很大,像柴米油盐之类的,便宜哪怕一文钱,那竞争力立马飙升,不光销量暴涨连带着名声也好听,认为是良心商家。
实打实的好处是甚至能将竞争对手击垮,当然啦,前提是对手经济实力没有他雄厚,不然相互降价还不知道谁先死呢。
但是!他们火锅铺子不同啊,走的是高端路线,定位的是高端人群!
权贵的想法和底层百姓完全两码事,差距大到可以说是南辕北辙,权贵在意的是什么?
味美、新鲜、服务、隐私...价格往往排在后面,有些权贵甚至觉得贵才能配得上他们的身份地位,在这种情况下打价格战,不是很需要呀。
就像定位高端人群的奢侈品和高档酒店,什么时候靠降价来抢客户了?它们只会提高价格。
温暖暖明确的和两位嬷嬷说道:“我的意见是不用,我们还是保持原本的价格,保持食材新鲜、加强店小二的服务以及环境干净整洁。”
辛嬷嬷席嬷嬷眉头未曾松开,还是很担心。
火锅铺子里的人全是王府的家生子,主要也有她们的亲友,一旦生意不好的话,肯定影响薪水啊。
同样是干活,当然是希望生意好能多挣些薪水。
如今吴知事的火锅铺子降价,若是影响生意怎么办?
不过虽然担忧,两人也知道她们不懂做生意的门道,且身在王府多年,早已知道什么该说什么不该说,哪怕心里再多疑惑还是谨慎的闭上嘴巴。
温暖暖也明白和两位嬷嬷说价格战之类的她们肯定是不懂的。
第二百八十一章 因祸得福、收获满满
不过这些道理她只掰碎了讲给三小只听,其他人还是不多话解释了。
“对了,我在庄子上的日子,想到两种新的蘸料,做法写好已经装入信封,你们这一趟刚好一并带回去交给王妃。”解释的话再多都不如拿出实实在在的实物出来。
果然,席嬷嬷辛嬷嬷像是吃了定心丸一样,喜悦之情跃然脸上,激动的点头:“还是夫人有办法!早早的就想到应对方法了。”
温暖暖:......只是闲着在庄子上无事罢了。
没有手机没有网络,每天除了吃就是睡,闲着也是闲着,干脆琢磨一下吃食,顺便还能挣银子,多好。
送别意满离的两位嬷嬷上了王府马车后,刚往回走的温暖暖就看到冷霄沉稳的朝她走了过来。
夕阳下,修长的身影仿若蒙上淡淡的一层光圈,煞是好看。
温暖暖停下脚步,乖巧的等待冷霄走近。
经历过昨夜的动乱惊险,官差逮捕走全部的匪徒,庄子上的人回家补眠的补眠、做饭的做饭,现在的庄子格外的宁静祥和。
风雨之后的空气都是清新的,尤其在这场风雨中,庄子上基本没有损失,能有这个结果对于众人来说那是非常满意了。
温暖暖也很满意。
两人刚步入大门,见冷霄没有关门的迹象,温暖暖脚步一抬准备自己去关。
“暖暖,不用关门。”清冷暗哑的嗓音制止道。
温暖暖困惑的看了过去,疑问:“弟弟们都在家,是、还有人会来吗?”
冷霄眼睑微垂,点了点头,“我只是猜测。”
“好滴,你猜测的一向很准!”没有半点犹疑的信任,温暖暖笑容明亮的说完,转而往主屋走去