但是魏骏昭拒绝了,国家培养一个军官不容易,他不想浪费国家的资源,毅然选择了退伍。
按理说,魏骏昭现在的文化水平,应该和大学生不相上下。
“我先看看,不懂的,到时再问你?”魏骏昭笑着问道。
“可以啊,”乔白雪看了一眼,袋子里的书,全是经济、商贸、工商啥的,跟她的专业没有一点儿关系,不由又笑了起来了,“不过,我顶多可能只能帮你认认不懂的字。”
“那也是帮啊。”魏骏昭笑了笑,并没有说什么。
回房间把借来的书放好,他马上就过来给乔白雪打下手了,“我去洗菜?”
“你帮我把这块瘦肉剁,剁得越碎越好,一会儿给四妹煮个青菜瘦肉粥。”乔白雪把手上一小块半点肥肉都没有的纯瘦肉递给他,叮嘱道。
喝了两天肉汤粥,小家伙没有出现消化不良的反应。
今天医生终于松口,“可以在粥里加点靡肉,不要有肥肉,暂时也还不能沾油。”
靡肉不是肉碎,要把肉剁得非常非常细绵才行。
这个可十分费功夫。
“这两天去得去外面找找,有没有搅肉机,有的话得买一个,小团团和小糯米半岁之后要吃辅食也可以用。”看到魏骏昭剁得满头大汗的,乔白雪不由说道。
魏骏昭第一次听说搅肉机这种东西,“回头你画个大概的样子给我,我去市场上找找。”
如果和乔白雪一起去,那就得把小团团和小糯米一起带上才行。
那样太麻烦了。
金云哲放学后,是金家的管家送过来的,一进门,把书名一扔,就往房间跑,鞋子一蹬,三两下就爬到床上,守在小团团和小糯米身边。
“你小子,这么喜欢喜欢弟弟妹妹,回家让你爸爸妈妈给你生。”魏骏昭到现在依然觉得,金云哲对他的小棉袄居心不良。
不过,经过乔白雪的一番提醒,他现在已经不再像前两天那么上纲上线的,免得万一……弄巧成拙了。
金云哲哼哼,“不啊,我就喜欢小团团和小糯米。”
魏骏昭意有所指地朝乔白雪看过去一眼。
即使他没开口,乔白雪也知道他这个眼神的意思:你还敢说这小子不是对咱闺女儿居心不良?他分明就是个登徒子。
呵呵……
对于这种平时看着睿智精明,一遇上他的小棉袄的事情,就瞬间变成二百五的傻瓜,乔白雪简直连个白眼都懒得送给他,埋头忙自已的事情。
今晚的饭菜依旧秉承人简单营养的方针,一个酸梅老鸭汤,一个清蒸红目鲢,一个爆炒猪肝,一个凉拌刷牛肉,和一个猪油渣炒番薯叶。
酸梅是用那种酸死人不尝命的青梅,按南方人的腌制方法做成的,有消暑助消化的作用,又酸又咸,用来蒸鱼或是煲老鸭汤,真是再美味不过了。
因为金云哲小朋友吃不了辣,原本应该和老鸭一起炒的嫩姜,乔白雪给改成等老鸭汤煲得差不多了,先舀一碗出来专门给小云哲留着,然后再往汤锅里放进一把切成细丝儿的嫩姜,这样味道稍微差了点儿,但又酸又辣的,喝着别提多爽了。
这个汤要是放在冬天喝,也可以改成老鸭酒糟嫩姜汤,又暖身又滋补,特别是女人,可以多喝。
今天的红目鲢特别新鲜,大小适中,水开后上锅蒸六分钟,下锅后倒掉盘子里的水,加葱丝红辣椒丝,浇点热油,吃的时候,蘸着咸咸的黄豆酱吃,鲜得没话说。
热锅下油,等油温上去后,再下清洗干净的猪肝片,全程大火翻炒,出锅前撒上一把蒜叶和芹菜段,炒到断生,淋上点乔白雪自制的咸香酱,再炒几下,又香又嫩的爆炒猪肝就可以出锅了。
凉拌刷牛肉,比