了?的蒸锅中，隔水大火蒸上小半刻钟左右。趁着?蒸面条的功夫，她?取过挂着?的五花肉，刷刷地切成了?薄片，之后将豆角切碎、姜切丝，热油锅里烧热后放入姜丝炒香，再放入豆角与五花肉，豆角炒到断生，五花肉翻炒到变色，之后加入些酱油、盐、水，盖上锅盖炖煮片刻。

这时额外需要?注意一点：煮的时辰不必太?长，一定不能?等菜汤完全收汁，刻意保留下来一些汤汁，便是这蒸面条好吃的关键。

这时锅上蒸的面条也?差不多蒸好了?，取出?来与富含菜汤的肉菜在锅里用筷子拌均，让每一根的面条都能?均匀吸收到菜汤，之后再隔水蒸一小会儿便能?吃了?。

外头姚博士早已闻见了?飘出?来的香气，扭着?脖子不住往灶房里眺望。

不仅仅是他，已经洗好了?碗还挑了?两缸水的有余，被沈渺打发到廊下休息，正呆呆地看鸡在院子里溜达。

她?背后就是灶房与后院相通的小门，门敞开着?，那蒸汤饼的香味畅通无阻地飞了?出?来。

她?也?吸了?吸鼻子，又吸了?吸鼻子，忍不住扭头看了?看，可心里还有些身处陌生之处的胆怯与不安，又不敢乱跑。

阿娘已经先回外城了?，阿娘说了?让她?留在这做活，等铺子关门前，她?会再来接她?。阿娘说要?好好听沈娘子的话?，沈娘子让做什么便做什么，不能?胡来也?不能?胡跑。

方才沈娘子便对她?说：“有余啊，你去后院坐着?歇歇吧，若是一人无趣，便将墙角那袋麦麸舀一勺来，加水混匀便可以?喂鸡。等会有事儿要?做我再叫你。”

于是有余便一直在这儿坐着?，她?笨拙地喂了?鸡，加水时还不小心将麦麸撒了?满地，不过幸好三只鸡咯咯叫着?飞过来，没一会儿便将那些麦麸全都吃光了?。

之后她?便继续乖乖地坐回了?远处，继续看鸡看狗，看鸡轮流飞到黄狗脑袋上，被黄狗怒吼两声，又咯咯地飞了?下来。

可是等狗不叫了?，它们又飞上去。

沈娘子一直没叫她?，所以?她?不敢动弹，只能?低头揉了?揉肚子，忍着?被馋得咕噜噜直叫的肚子，仍旧在看院子里的鸡和狗。

此时，那黄毛的狗再一次赶走了?鸡，自己在院子里撒欢似的跑了?两圈后，又莫名其妙在转圈，企图咬自己的尾巴。

另一只大黑狗，生得特别特别大，可是它却安静多了?。它就趴在廊子边上，离她?不远。它懒懒地打了?个哈欠，半眯着?眼睛，与有余一起，冷眼看着?那只黄狗嗷嗷叫着?犯傻。

这时蒸面条正式出?锅了?，沈渺掀开蒸屉，装盘出?来，香气更盛。

有余“咕咚”一声，响亮地咽了?一大口口水，两只手无意识地捏在一起。

好香啊……

姚博士看着?面前满满一大盘相互交织、纤长匀整的酱黄色汤饼，汤饼中还裹着?不少炒得油亮的肉片和豆角碎，葱花零星点缀其中，不仅好看，还闻起来特别香。

这种香和滚水里煮出?来的汤饼完全不同。

未近桌案，便已经香得人食欲大开了?。

他迫不及待下筷子尝了?一口，汤饼的口感，爽滑劲道，嚼起来好似在牙齿间跳跃一般，这汤饼每一条都吸收了?肉汁的醇厚、还有菜蔬的清新，滋味越嚼越香。

嗯，真不错。姚博士也?享受得眯起了?眼，他先感觉到了?肉脂被激发炒香的油润，之后又品尝到豆角的爽脆、嫩口，三者融合起来便成了?面香的悠长。

“呼噜噜……”