而且…他也有点不敢进去。
昨日他坐在炉膛前的小凳子上,腿麻了?,缓了?好长时间才能站起身来。
可……他也有些想待在沈娘子身边,即便只是坐着,不说话,也不“轻薄”。
不…不能想轻薄的事了?!哪有日日轻薄的!
谢祁唾弃自己,心里却像有蚂蚁啃咬,他不得不用两只手把麒麟的尾巴摁在了?渐渐生热的脸上。
沈渺表面也很镇定地走近了?灶房里。
但迈过门槛,她便望见了?那张炉膛前的凳子,不大自然地挪开目光,又瞥见昨天没吃完的烧肉粽用绳串起来吊在了?窗子下,肉粽的香味浓浓,萦绕在鼻尖的粽香似乎又要将她拉回昨日的傍晚。
她也不自觉地咽了?咽口水。
真不知在紧张什?么。
她深吸一口气,开始排除杂念,专心揉面做五色水团。
这?其实是一道宋时端午特色冷面,不算很难,只是做五种颜色的面有些麻烦。
要提前用艾草、胡萝卜、黄米、黑豆准备出带颜色的汁子:胡萝卜切丝用纱布包裹挤出橙红色的汁液;菠菜洗净焯水加水后一红石臼捣出绿色菜汁;黄米煮烂,舀取上层的黄油米汤;黑豆泡发后打?成豆浆取黑色的汁。最后一种白色就是麦粉本来的颜色。
之后将面粉分成五份,分别加入这?些汁水,在加盐、油揉成团面,醒发后擀成细面便行了?。但水团的汤底是梅子汤,加水将梅子、红枣、山楂、陈皮、罗汉果同煮,熬到汤色澄凉焦黄,晾凉后加上蜂蜜就行了?。
这?梅子汤昨日便熬过一次,密封好放进背阴处凉了?一夜,如今冰凉凉的正?好。
之后就将煮熟后过了?凉水的五色面,团得整齐放进井水冰镇过的白瓷碗里,再?倒入凉的梅子汤里。
汤底晶莹微黄,里头卧着彩色面丝,再?往汤面上放一朵洗净的蜀葵,吃起来酸甜清凉、滋阴生津,像吃冰碗子。
后世似乎很少?见这?样的吃法了?,但此时还有这?种端午食甜面的习俗[注]。而且端午吃这?个也是有些中医讲究的,春日里回暖潮湿,很容易生湿热痰淤,吃一碗五色水团,应景的同时也能食疗。
这?种梅子汤不加面其实也很好喝,沈渺喝起来觉得格外润喉,下肚还助消化?。
日后铺子里的春日汤饮便决定再?加上这?一种了?,让梅三娘做了?送来。
沈渺把五色水团一口气做完了?,在上头点花时,忽然听见院子里湘姐儿问谢祁:“九哥儿,你今儿怎么不带我跑步了??”
只听九哥儿结巴道:“腿这?几日不好,明儿再?跑吧。”
湘姐儿又关心道:“你腿怎么了??摔了??崴了??”
九哥儿支吾了?好几声都没答出来:“嗯…差不离……”
沈渺脸腾地便红了?。
昨日,灶房的窗浸着夕阳熄灭时迸发出来的那种蜜蜡色,灶房里又太热了?,谢祁浓黑的眉骨下洇出一层薄汗。他身后是黄昏,面前是跳动的炉火,两处光亮一前一后,将他浑身都笼进雾蒙蒙的橙金色中。
他隔着雾向她倾身过来。
沈渺没有躲,只是目不转睛地看他。
看他高挺鼻梁右侧投下晃动的金边,看从他背后涌进来的余晖将他脖上那颗小痣也映得格外清晰。
外头济哥儿和湘姐儿几个在喝刚熬出来的梅子汤,不知谁跟谁抢汤里的梅子,兄妹俩又大呼小叫地在院子里你追我赶,手里的瓷碗瓷勺碰得叮当?响。
谢祁下意?识屏住呼吸,顿了?好长时间,才又慢慢地挨过来。
越来越近,呼吸纠缠,沈渺的睫毛都已碰上他的颧骨,旁边炉灶里被烧断的柴却