第209章(2 / 2)

出来一点。

沈渺递给谢祁一个,两人则坐在廊子?下看几个孩子?们吃。

尤其?是看湘姐儿和砚书吃东西,两个胖乎乎的小娃娃吃得头都不抬,单单看他们吃东西都会?觉着俩孩子?手里的东西一定很好吃。

刚出炉的时候蛋挞是吃不进去的,光闻着香,层层叠叠的酥皮托着厚实、颤巍巍的蛋挞芯,咬下去却烫得舌头都疼,便只能耐心地等一会?儿。

湘姐儿这急性子?,沈渺都来不及交代,她已经被烫了一下,但之后也不生?气,鼓起脸使劲地吹。

砚书见她被烫,便也不敢下嘴,伸出舌头试探了一下,很快也跟湘姐儿似的,两人都鼓着腮帮子?用力吹。

像两只小青蛙。

略等片刻,俩孩子?先喝了半杯奶茶解解馋,奶茶也好喝,甜滋滋的,湘姐儿和砚书喝得嘴唇一圈都是奶渍,两人还?用舌头去舔下来。

终于等到蛋挞外头的酥皮不怎么烫手了,里头的温度便也正好。

这样便可以开吃了。

烫烫的、甜甜的,里头的蛋奶芯极嫩,又?滑又?甜,外头一层层酥皮咬下去便不住地往下掉渣。湘姐儿急得不行,不断从衣襟上捻起碎屑往嘴里塞,但往往还?没进嘴,手里的酥皮又?碎得更细了,吃都吃不进嘴。

“掉了好些?呢,都没吃上。”湘姐儿心疼地用手接着。

“等我,我去拿盘子?!”砚书机灵地跑进灶房里,取了俩盘子?来,两人便用盘子?垫着,那些?酥皮碎渣便能平安地掉在了盘子?上,等他们俩吃完手里的,便能再吃掉碎渣了。

陈汌吃这蛋挞则更为谨慎,如临大?敌一般,先用嘴咬住蛋挞皮,却不彻底咬下来,然后便像是要趁蛋挞不注意似的,飞快把蛋挞芯吸一口进去,这样裹着酥皮、吃着蛋奶浆子?,一滴不漏地全进了嘴里。

然后下一口依旧是这样。

济哥儿便矜持多了,他在书院独立生?活过后,性子?变得更加稳重安静了,也有了这个年纪的大?孩子?才有的那种羞涩了,他是自个躲在房间里吃的,似乎不想让人看见他满衣裳碎渣子?的狼狈模样。

用猪油做的中式酥皮就?是要这样现做趁热现吃,不然凉了以后这猪油的味儿便会?反出来了,就?会?有些?腻口了。

沈渺吃完一个,开始喝奶茶,心里便想:得了空还?是得做点黄油出来。

这个天气正好能冻成黄油砖,吃一点切一点。

到时候烤一盘热乎乎、又?酥又?蓬松的菠萝包,中间切开,但不要彻底切成两半,在开口处夹一片冻得冰冰凉的咸黄油片在中间,趁着还?没完全化开一口咬下去,那才好吃呢。

这是广式茶楼的吃法?,沈渺上辈子?去吃早茶必点黄油菠萝包。

对于“蛋奶千层酥”,谢祁也没吃过这样的吃法?,吃得特别新鲜。

用薄薄的小勺在杯子?与?那酥皮中间轻轻一划,便能小心翼翼地捏着高于杯缘的皮边将蛋挞完整地脱下模来了。

托在手里不敢用力,层层薄酥裹着的蛋奶浆嫩得会?在皮子?里轻微摇动,表面上还?有层烤成褐色的糖焦皮。

谢祁以往喝牛乳总容易腹泻,所以也很少吃牛乳。

奶茶他便愧疚地婉拒了,但这蛋奶千层酥却香得他顾不上那么多了。

香气弥漫,叫人忍不住便张嘴吃了。

他怀着“腹泻便腹泻”的壮士断腕之心几口就?吃完一颗。外皮酥脆得几乎被牙齿一碰便碎了,之后便是嫩嫩像鸡蛋羹的蛋奶浆融化在舌头上。

太…太好吃了。