壳裂开后，洗干净再?用刀在棕色的外皮上划出浅的十字开口，就能用热砂来炒了。

不过栗子收拾起来并不快，尤其客人进门，沈渺还要时不时出去擀面?。

陆续忙到午后，才将栗子都剥好?了。

唐二也从外城回来了。他知道沈渺今儿准备拾掇栗子，还专门绕道去贺待诏家里?讨了一袋沙来，结果?推着车从后院门一进来，便见?满院子洗净的衣裳，在秋风中扬起又落下，三个孩子在一片片衣裳里?钻来钻去玩“老鹰叼小鸡”，陈汌打头当母鸡，湘姐儿拉着他，刘豆花拉着湘姐儿，三人串成一串。

至于那“老鹰”，是兴奋摇着尾巴的雷霆。追风倒是解放了，湘姐儿不玩跳百索了，它撒丫子便溜出家门去了。

满院子都是清凉微苦的皂角味和高高低低的笑声，看得唐二也笑了。他忙把沙子扛进灶房，兴冲冲钻到最末尾，拉住刘豆花的衣摆，弯着腰当那只大?巨鸡，随着孩子的笑声，一起嘿嘿笑。

前?头吃汤饼的客人都听见?了，笑着对沈渺道：“沈娘子家的孩子真快活。”

可不，还有个二十岁的也愿意胡闹呢，真是返老还童了。沈渺笑着在围裙上擦了擦手：“闹腾得很，不过孩子闹些?好?。”

“是嘞，这样孩子养得壮实。”

说着说着，门外又进来几个谈论着昨日?考题的学?子，他们抬头看了看沈渺贴在墙上的食单，一人忽然“咦”了一声。

他发现后头新写了两道墨迹都还未完全干的菜：“辣白菘炒索面?”、“辣白菘豆腐酱羹”，原本是来吃炙鸭的他们，便立刻坐下来点了这两道新菜。

这俩学?子都是国子监的，一个姓盛，一个姓高。两人常偷偷来沈记开小灶，很知道沈渺手艺。

高贺搓了搓手，摩拳擦掌地等候着，炙鸭先前?吃过几回了，这辣白菘炒索面?还没吃过呢！

汴京城里?大?多腌白菘都是酸的，还没吃过辣的是什么滋味。

两人一边等一边闲聊。

沈渺正转身进灶房，身后这两个学?子又谈起科考的事儿。说头一日?有几个在考号里?晕倒被抬出来的学?子，都不约而同说今年院试的题极难，他们都因无从下手，不知如何解题，紧张得手脚发凉、头晕目眩。

甚至还有人因头一日?交了白卷，后两日?没戏了，便灰溜溜地弃考出来了。

“今年考题听闻是姚博士出的，没见?姚博士上月便不见?了么？想来是被押去出题了。”

“原是姚博士，那便不奇怪了，他去年在国子监里?出的岁考题，我们学?舍几乎半数都被判了‘狗屁不通’、‘离题千里?’，大?多只拿了‘戊’等，回家险些?被我爹打得屁股开花。”高贺叹气。

“今年院试的学?子真是太惨了，竟遇上了闻风丧胆的姚博士，我虽已考过院试，听见?他的名号还是瑟瑟发抖。”

原来那常来吃汤饼的严肃方脸博士竟是每位国子监学?子的噩梦么？

这些?话让沈渺的脚步一顿，不由想起了九哥儿，也有些?担心。不知九哥儿考着可顺利？

沈渺怀着一点对九哥儿的忧虑，在灶房里?笃笃地