第300章(3 / 3)

为“糖霜”。

宿谊觉得这名字很熟,也很俗,他还以为会有更酷炫的名字。

在白糖制作出来之后,其他硬糖就更好做了。只要融入果汁或者坚果、奶油、蜜糖,就能做出各种糖果。

宿谊曾经做过牛轧糖,用的是慕晏库存的石蜜。那时候他还不知道石蜜是个稀罕物。不过他制作出来的牛轧糖显然比石蜜更稀罕,所以倒也不算浪费。只是宿谊对甜食不是特别喜欢,当各种调料种植或寻找出来之后,宿谊就对咸辣口味的各种小零食更感兴趣,甜点什么就抛之脑后了,也没有进一步开发甜点。

且到了青州之后,宿谊也没有那么多作为甜点的原料。宿谊没有这方面爱好,所以没有感觉到,他换一种零食就是了。现在他才知道,甜味的调味料有多么贵重,而当红薯出现时,这些本来是下层民众果腹的“粗粮”,很快就成为上层人士餐桌上的宠儿,就是因为它甜。

宿谊心想,怎么没早发现。若是早发现了,他就不兑换苹果什么,先把甘蔗和甜菜兑换出来,让大江南北的普通百姓也能吃上甜食,让咱大华国的甜食也能提前发展,免得每次出国都会被人说至少甜点的丰富程度上,华国比不上外国。

宿谊只能冷哼,那比比其他菜啊,咱们多少菜系多少菜品,让全世界有名有姓的菜加起来,也不一定有咱们多。

现在或许可以再加上甜品。反正我最近无聊。宿谊心想。

于是宿谊开始大肆推广制糖方法和各类甜品制造方法,甚至无聊到直接让人直接将其印刷出来,放在新开的书楼中贩卖。