“娘,我忘不了她,我忘不了她。”

他眼泪哗哗地流,一脸生无可恋。

这孩子,真是让人发愁。又一个周家的情种呢。

“行了行了,哭什么,有这功夫还不如干点活呢。过两天你还要回学堂读书去,别为了这点事耽误了学业。想要女子,我给你物色新的,盯着人家陶姑娘不放干什么?”

她哔哩吧啦说了一堆,说完就把他一个人放屋里,自己出去干活去了。

这日子啊,没有情爱照样过。

她一边翻麻辣烫店的账本,一边心里感叹着。

第一百六十八章 开始卖火锅

查完账,她发现入秋之后,营业额增加了。

掌柜的白安说,可能是天冷了,人都想吃热的缘故。

她想着,铜锅涮肉也可以适时加进去了。

“掌柜的,叫大厨来,我教他个新菜式。入冬了,咱们店卖铜锅涮肉。”

她带着大厨到了后厨,用自己的铜锅,里面装上炭火。

教他怎么用铜锅,怎么做锅底汤料,怎么切羊肉和其他青菜。

“这些菜到时候都写菜单上,他们点什么给他们上什么,每一样都定上价钱。也可以出个套餐,不用他们点,我们直接优惠给他们。”

“东家,我吃过一次涮肉,真好吃。东家你真是厨艺天才,能发明这么好吃的东西。”

阮大厨一脸崇拜地看着傅兰秀,傅兰秀都不自在了。

“也没有,我这些都是别人教的。阮大厨,你学会了吗?”

“人家学会了,只是做做汤切切菜嘛,不难。”

“哎呀,人家说错话了。”

说着他用胖胖的手,捂住了自己的嘴。

傅兰秀被他的动作吓了一跳,阮大厨长得五大三粗,络腮胡子,怎么有这样娇俏的一面?

这巨大的反差让傅兰秀脑子都要宕机了。

怪不得平时总觉得阮大厨怪怪的,走路的姿势有时候都透出几分妖娆。

原来他真的有点娘们兮兮。

“东家,可千万别告诉别人,我是太崇拜你了才原形毕露的。”

“行,行吧,只要你能做好菜就行了。”

傅兰秀擦擦额头的汗,想不到她家的大厨是个娘炮。

她又叫来掌柜的和小二们,培训他们火锅的价格和点菜的方法。

“东家,这火锅的吃法我们都记住了,可是,咱们店里就这么一个锅,怎么办?”

傅兰秀一笑,“那我早就考虑好了,怎么能让你们做无锅之炊呢?”

“夫人,我们回来了!”

外面一声清脆的喊声,傅兰秀往外看去,双喜和双寿拉着一架马车回来了。

马车上盖着一块蓝布,底下鼓鼓囊囊叮叮当当的,看不见是什么。

“都运进来吧,摆在咱们柜台一个,其他都放后厨去。”

傅兰秀本想每张桌子放一个,但是想着铜锅这东西不便宜,要是被客人偷偷顺走了,她可得不偿失。

只摆在柜台上,让客人看得见,就知道有这东西了。

到时候他们点了,再给他们上锅子,这样就不担心锅子被顺走了。

“行。”

这些锅是陶依依画了图纸,让双寿双喜去做的。

两个孩子年纪虽然不大,炼制各种器具的手艺已经熟练了。

傅兰秀为了表示对陶依依的感谢,给了她五百两银子。

她拿了陶依依那么多配方,还用了她的冰,玻璃,和火锅。

感觉这些东西都不是用钱能衡量的。

可她只有钱能补偿她,这世上谁能嫌钱多的呢?