白安一下子就急了,“那怎么办?岂不是生意都被他们抢去了?”

“别急,刚开店的时候,陶姑娘就跟我说了。麻辣烫本不难做,早晚会有人学去。我也早就知道,这独一份的饭早晚有个头,所以不能只指望咱们一家垄断。”

“可是……这两天生意骤降,咱们这些伙计的工钱发一天就赔一天,要不要打发了几个?”

傅兰秀摆摆手,“不用,用人的时候就招人家,不用了就撵走,这让人怎么生活?咱们不干那不仁义的事儿。工资照常发,你们该干什么干什么,他们那边也长久不了几天。”

“真的?听说他们价格便宜,去的人很多。”

“多也是一时的,一家饭馆最重要的是味道。味道不好,长久不了。价格低他也赔钱,卖的越多越赔。靠低价不是长久之计。”

“那咱们熬得过他们吗?”

“这就看我了。白掌柜,你抽两个人给我,你带着其他人守好店,我给你弄钱去。”

傅兰秀现在手上还有不少从莫家挣的银子,她这些钱可以支撑店不盈利半年。

但她不会坐吃山空,她还有别的法子挣钱!

第一百一十九章 买猪挣钱

“东家……您可真是个大菩萨。”

白掌柜感动地说。

傅兰秀赶紧摆手,“不敢不敢,大菩萨在普济寺坐着呢,哪轮得到我。”

她带着两个小二,两个小厮,就出门去了。

她揣着二百两银子当本钱,早就盘算好了去做什么。

“东家,咱们这么多人去哪?怎么看着是出城的方向?”

生旺是最憋不住话的,他凑过来问道。

“去外面村里,收猪。”

“收什么?猪?”

生旺张大了嘴巴,他完全没把赚钱和收猪联系起来。

傅兰秀看他这样子,笑了起来。

她其实不能说为什么,因为这是她前世的记忆。

记得前世的这个秋冬,猪肉大涨价。

她家当时遭了蝗灾,过年连肉都没吃上。

其中就有猪肉涨价的原因。

“东家,现在猪肉很便宜,就算收了十头猪,也卖不了多少钱。”

“现在便宜不代表以后便宜,快入冬了,兴许猪肉能涨价呢,到时候咱们就能赚点钱。”

傅兰秀不能把话说太明白,只能随便点两句。

“这样啊,跟着东家做准没错,我懂了。”

生旺没再问了,一行人很快就到了城外。

小二宁三的老家是雍阳城外的村里人,他领着众人首先回了自己村。

“东家,你先住我家,别嫌弃。”

“行,有地方住就挺好,不嫌弃。”

宁三一家搬到雍阳城去住了,老房子还留着,就是有点脏。

傅兰秀带着大伙简单扫扫,就出去挨家挨户收猪了。

有宁三跟着,大家也比较相信她。

很快就用市场价4两银子一头猪,买到了几头猪。

猪要两年才能出栏,这些钱可能是一户人家一年的收入。

傅兰秀在城里买了大马车,拉着这一群猪就回了城里。

回去之后也没有马上卖掉,而是拉到了一个便宜租的郊区院子,把猪养了起来。

“留下两个人喂猪,其他的跟我再去收猪。”

“我和另一个伙计留下吧,让会武功的生财生旺跟着东家去,好保护东家。”

宁三主动要求道。

傅兰秀想起他曾经饿晕在店里,当时他还说他家里老娘病了。

“宁三,你娘的病如何了?”

“托