陶依依说不用租金，以后的收益给她两成就行。

如果赔本的话，她就把房子免费给傅兰秀用，只是亏的钱，她要自己付。

傅兰秀觉得这比租铺子合算多了，但也有点害怕。

“万一我盈利得少，你这房子岂不是一直给我白用？两成是不是太少？”

“不少，你是重生的，我是穿越的，还能让铺子赚不到钱？兰秀姨，你有点信心，咱们这铺子肯定火。只怕到时候你两成都不舍得给我呢。”

“那不能，就算给你五成我都依你的。”

傅兰秀狠狠心，开口说五五分。

对于她这样一个抠门到骨子里的人来说，已经是最努力的比例了。

陶依依只笑笑，没有同意。

“两成就两成，我合同都写好了，等到了省城我们签好。”

傅兰秀就是记着这合同的事，看见她想出去玩，赶紧拉住她。

看完外面的繁华景象，她迫不及待想签合同了。

“好吧，那我们把合同签了。”

傅兰秀跟陶依依去了书房，陶依依拿出两张合同，上面的条文都写好了。

看着陶依依娟秀的小字，傅兰秀颇为羡慕。

“陶姑娘写字除了缺笔外，都挺好看。我啥时候能写出这样的字？”

“我是被我家人从小逼着练书法的，可惜练的是硬笔书法简体字，现在繁体还不太会写。你看看上面的条目吧，看不懂的地方问我。”

这一看合同，就看了一个上午。

傅兰秀会自己认字了，她就一条一条读合同，看不懂的都问她。

陶依依也知无不言，她感觉自己学到了很多。

原来做生意是这样的，原来一张纸，就是束缚两个人的契约。

最终确定了没问题之后，她在右下角郑重签下自己的名字，还按了手印。

陶依依把一串钥匙交给了她。

“现在这铺子就归你用了，以后你就在这里卖凉皮。我还给你准备了一个新菜，叫麻辣烫。”

“什么烫？”

傅兰秀不太听得懂她的话。

“麻辣烫，就是一种又麻又辣又烫的食物。非常好吃，你吃过就知道了。我在省城看过，没有人卖这种食物。这个时代应该没有别的穿越者，所以也不用担心暴露。你就卖吧，肯定能赚钱。”

“好吃？像凉皮那么好吃？”

傅兰秀不去计较她说的那些她听不懂的内容，只听见好吃。

“嗯，我晚上做一份给你吃。”

下午，陶依依让她招的一个伙计，带着冬雪和小三出去玩了，她和傅兰秀在家里一边收拾店铺，一边做麻辣烫的样菜。

“兰秀姨，也不差这两天，带你出去逛逛多好？”

“我不去，我现在欠你一百二十两，不知道哪年能还清。我这胸口跟有大石头压着似的，气都喘不上来。”

陶依依一笑，“你这是有压力了。别有那么大压力，我那边药铺已经在往外卖药了，能赚不少呢，你这边慢慢来就行。”

“陶姑娘，你可真能干。你这一手医术，就吃穿不愁了。我啥都不会，要再不勤快点，一辈子都还不上你的钱。”

陶依依无奈笑笑，傅兰秀这一点上还有点固执，说不通。

傅兰秀这边桌子椅子都布置好了，后厨那边的香气就传了出来。

陶依依抱着一个大陶瓷碗，放到了傅兰秀面前的桌上。

“吃吧，麻辣烫。我看你能不能吃到中辣。”

傅兰秀立刻就闻到了一股鼻的香味，接着看见桌上那碗红通通的麻辣烫上。

“这不就是菜肉煮面条吗？怎么闻起来这么香？天