明天要用的蘸料，检查买来的炭火有没有烟，检查卫生有没有打扫干净。

一直忙到早晨，伙计们都来店里，后厨的帮厨来处理配菜。

她熬了三种汤底，一种骨头汤，一种鸡汤，还有羊骨汤，在这三种汤底的基础上，还有辣锅，加入炒制的底料，这种吃法，还是她上辈子在京城的酒楼里学来了。

这个时候，尹甜甜又庆幸自己多活一辈子，上辈子在京城里什么都见识过了，也没什么遗憾了。

在鞭炮声中，尹甜甜拉下了酒楼招牌上的红布。

“甜甜涮锅店？这个名字……”

着实有趣！

尹甜甜开的小饭馆叫甜甜菜馆，她开的酒楼叫甜甜涮锅店，如果不是怕被赵将军迁怒，围观的人真想进去尝尝味道！

“欢迎大家光临甜甜涮锅店，大家里面请！”

尹甜甜的话音落下，人群中没有一个人敢进去。

看热闹的人越来越多，但是酒楼的生意还没开张。

尹甜甜笑了笑，也不嫌尴尬。

她回去坐在大堂的板凳上，托腮看着外面的太阳。

“甜甜，我来了！”

张母第一个走进来，尹甜甜起身把她迎进来。

“婶子，谢谢你，来者是客，快坐吧。”

酒楼里七八个伙计对着张母一个客人，让人怪不自在的。