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大姨看起来很爱笑,因为脸胖胖的,像她手里发好的白面馒头一样,反而使得皱纹淡化,看着比实际年龄更显年轻。
她家房子一共东西两间,中间有个小厅打通了。东间是大姨的卧室,西间摆放着做好的馒头。
周禧她们在东间喝了杯热水,水是村民们自己去挑的山泉水,带着天然的甘甜,周禧能感觉到口感的绵柔。
喝完水又跟着大姨去西间看馒头,这屋子以前应该是大姨儿子住的,现在把床垫子撤了,床板还留着,上面摆放着圆形的盖帘,馒头堆在盖帘上,馒头上面还盖了一层防尘的纱布。
大姨把纱布掀开,一个盖帘上是她以前做过的福袋、柿子模样的馒头,另一个盖帘上放的是她昨天做出来的“咖啡杯”馒头。
形状就是很经典的白色瓷杯,还带着把手,顶上是做成树叶拉花的咖色和白色混搅花纹,看起来很生动。
这还不算完,大姨拿起一个馒头,先捏了捏中部,让她们看看这馒头的暄软度,然后捏着顶上那个拉花的面皮,转着圈撕下来一层,就看见里面是白色的面,再把白色的面掏出来一层,下面又成了咖色的面,一层一层的,两种颜色交叠着,像千层饼,“你们看是这样,还是把这两个色的面搓成丝,竖着包进去也行,像那个银丝卷嘛。要夹心也行,夹个巧克力的,你们年轻人不是喜欢嘛。”
田恬咽了口唾沫,她想尝一尝。
大姨给她们仨一人一个新馒头,都是上午才出锅的,还温热着,香喷喷的。
她们都觉得不错,昨天特意叮嘱大姨要做得柔软一些,个头也别做太大,大姨都完美接收到了。
这馒头的咖啡味道其实很淡,她们商量下来还是做成包千层的样式,不过再增加几种口味,像是抹茶拿铁、桂花拿铁之类的。然后王知夏就跟大姨聊经纪约的事情,其实是要帮她全平台建账号,还要拍摄、投流什么的,以及后期有订单了要往外地发货的一些事项。
大姨挺有主见:“快递、保鲜你都不用担心,我们庄里有专门做这个的,特快打包,送运费险的。”