叶满枝观察一阵就心里有数了,看来这门手艺确实不好学,否则不至于整个车间只有三个人剔骨剔得干净。

她与灌肠厂的厂长,以及赵师傅本人商量了一下,想邀请赵师傅去食品厂罐头车间指点交流两个月。

在此期间,赵师傅的工资、奖金、差旅补助,甚至是烟酒,都由食品厂承担。

这年头,技术工人去各单位交流学习是很常见的,能被交流出去的,都是各单位的技术大拿。

这不但是对个人能力的肯定,也是对其所在单位的肯定。

食品厂的待遇不错,赵师傅没啥不愿意的,灌肠厂厂长被叶满枝奉承得挺有面子,也愿意放人。

于是双方一拍即合,叶满枝当天就把赵师傅请去食品厂进行指导了。

安顿好赵师傅以后,剔骨组的组长私下跟叶满枝说:“咱们车间要是想找那剔骨干净的师傅,其实也能找出来,就是没有赵师傅的手法利落,需要慢工出细活。但咱们的生产任务重,生产线上催得急,哪能慢得下来?”

叶满枝笑道:“这事好解决啊,让有手艺的师傅慢工出细活,尽量跟赵师傅多学几手。而手艺还没练成的人,就按照原来的速度剔骨。咱们可以给剔骨组多调几个人过来,甚至还可以安排人手,将没剔干净的骨头再剔一遍。”

节省下来的猪肉,可比工人的工资高多了。

再者,现在罐头车间有不少工人是干领工资不干活的。

与其让大家听朱可海讲课,还不如都行动起来搞生产。

*

叶满枝还有更重要的工作,不想在剔骨的事上耗费太多精力。

她将找差距的工作交给关多福,让他按照在上海找到的差距,尽快在车间里落实。

然后她就请来了设备副厂长蒋文明,召集技术科长、供销科长,以及几位车间主任,大家一起商量采购罐头生产设备的事宜。

陈桂兰激动地问:“叶厂长,厂里真的要给我们采购设备了?”

火灾过后,厂领导一直说给罐头车间买设备,但是说了一年也没见新设备落地。

这回终于见到曙光了!

“真的,”叶满枝笑着说,“而且这次能一次性采购两套半!”

按照原计划,厂里只打算在今年给他们添一套生产线,再想采购更多,就需要罐头车间自己想办法了。

但她与牛恩久恳谈过后,牛厂长也认可她的观点争取出口订单,能在一定程度上压制朱可海。

毕竟出口创汇算是政治任务,而且出口订单有交付期限,绝对不能耽搁生产、影响交付。

所以,工欲善其事,必先利其器,想跟上级争取更多订单,就必须增加生产设备。

原计划的1套,变成了现在的2.5套。

“厂里这次能拿出15万采购设备,要我说,既然要买新设备,那咱们就买最先进最好的。”叶满枝环视众人说,“这次把大家聚到一起,就是想商量一下买哪种设备……”

供销科长刘胜率先说:“采购新设备还是要根据市场行情来看,哪种罐头的订单最多,咱们就添置哪种生产设备!咱们厂这两年接到最多的订单就是黄桃罐头和午餐肉罐头。”

叶满枝点点头,对他的观点表示认可。

蒋文明接着说:“午餐肉的生产不受季节影响,可以全年开工。咱们采购一条午餐肉生产线是可行的,不过,国外有个销售和使用习惯是,猪肉适装方型罐。咱们现有的这条生产线和被烧毁的两条生产线,生产的都是圆形罐。我看这次不如就直接买一条方形罐的生产线。”

“蒋厂长这个提议好!”

叶满枝将蒋文明所说的记到本子上。

……