赵昭棣呆了。

啊？这……

价钱还没谈定呢。

旁边的沈婆婆看出她的顾虑，拉了拉她的衣袖说：“去吧，放心，价钱上不会亏待你的。”

既如此，赵昭棣便没什么好担心的了。

伙计带着赵昭棣从偏门去了后院。

院里洗菜洗碗的就有十多个人。

厨房在最后方，看着也是火光冲天，厨子们也是忙得脚不沾地。

江大海也在其中。

不断有伙计去往后厨，要么报菜名，要么催菜。

也有伙计端着菜盘脚底抹油似的往前院冲。

一切的一切都乱中有序有条不紊。

这酒楼的生意如此如日中天，搞得赵昭棣都想尝尝味道了。

但眼下，还是先把东西卖了要紧。

百味楼出的价钱确实公道，就那羊肚菌，每斤就比林府给的高出两钱，其余的亦是如此。

只是野葱野蒜蕨菜之类的在春天太过寻常，所以价格中规中矩。

称到那香椿的时候，伙计犹豫了一下。

这是何物，他倒从未见过，味道也有些冲鼻。

想再去问一问江大海的，但刚才他都已经全部过目过了，想来应该没什么问题。

贸然去问，指定又得挨骂。

但伙计无法估价，只能问赵昭棣：“姑娘，你这东西准备卖什么价钱？”

第一百三十八章 这是龙肉吧这么贵

赵昭棣有些讶异他竟不知这是什么东西。

“你不认识这个？你们这里没有这个菜吗？”赵昭棣问。

伙计摇摇头。

赵昭棣心想可能只是这小伙子不认识，但江大海肯定是知道的，毕竟他说了，若是他不需要的绝对不会买。

赵昭棣说：“这叫香椿，可以用来凉拌，也可以用来炒鸡蛋，炒腊肉，有独特的香气，很好吃，十文钱一斤。”

十文钱，对香椿而言，其实已经算得上的高价。

但在伙计的眼里，这一点都不算贵，所以没有讨价还价。

香椿称下来有九斤，蕨菜十一斤，木耳两斤，竹荪七斤，羊肚菌十二斤，竹笋三十二斤，野葱和野蒜一起过称的，统共十七斤。

香椿十文钱一斤、蕨菜七文钱一斤，木耳和竹荪都是七钱银子一斤，羊肚菌一两二钱一斤，竹笋六文钱一斤，野葱和野蒜算的五文钱一斤，统共卖了二十一两零一百四十四文。

赵昭棣结了钱心里也是高兴的很，招呼着沈婆婆就要在这里吃一顿再走。

这百味楼的生意这么好必是有原因的，她倒要好好品鉴一番。

沈婆婆赶紧推辞：“丫头，可不行，这百味楼的菜可贵，咱上外边吃是一样的。”

赵昭棣坚持：“咱就在这儿吃，不多点，就尝尝是何等美味便成。”

沈婆婆推辞不过，只能妥协。

赵昭棣跟伙计说明意图，伙计很客气的招呼她们就坐。

赵昭棣就点了三个菜。

一个红烧肉，一个醋溜白菜，一个合 欢汤。

又要了四碗米饭。

他和沈婆婆一人一碗，阿赖得吃两碗。

等了好一会儿菜才端上桌。

几人也是早就饿了。

不得不说味道确实不错，红烧肉肥而不腻，入口即化，里边还有几个虎皮鹌鹑蛋。

醋溜白菜中规中矩，但配上红烧肉，倒也开胃。

合 欢汤也很鲜美，这道菜赵昭棣之前没有吃过，用勺子在碗里翻动几下，想看看里面用了哪些食材。

看着有鸡肉，百合，黄耳，猴头菇和枸杞。

嗯