草，然后将豆腐块放到稻草上，再盖上一层稻草和兽皮，放到种植间的火炕上方。

等了许多天，秋言天天盼啊望的，终于盼到豆腐发霉了。

黎趴在桌子上，盯着那发霉的豆腐看了好一会儿，沉吟：“秋，这个豆腐都长毛了哎，那毛颜色还不太一样。”

秋言能够理解他的纠结，毕竟他小时候看见长毛的豆腐时，第一反应也是端出去，帮爷爷奶奶丢了。

听见他这么说就道：“我可以保证好吃的。”

“这个我相信啦。”黎关心的是另一件事情：“但会不会吃了生病？”

他以前吃到长毛的肉，就会肚子疼。

秋言道：“放心吧，不会的。”

材料全部准备好了。

秋言夹起一筷子豆腐，在酒液里过一遭，然后放到混合了食盐的辣椒粉里，仔仔细细裹上一层辣椒粉，放入干净的容器中，这样一块块地装满两个容器，再将放凉的食用油倒进去，倒入些许酒液，盖上盖子密封保存。

“这样就好了，再等个两三天就能吃了！”

秋言拍拍罐子，抱起一个往种植间走，黎拿起另一个罐子跟在他身后。

将两个罐子放好，秋言伸了个懒腰，从大碗里抓了把盐水花生吃，看黎把弄脏了的锅碗瓢盆清洗干净。

秋言剥了两粒花生，送到黎的嘴边。