忙活。

今天摘回来的果子种类不少，秋言拿了些酸甜果，和一些看着跟桃子很像的果子，又挑挑拣拣的，拿了一部分长得像杨梅的果子。

酸甜果跟苹果长得很像，吃起来的口感和味道也类似。

秋言仔细将果子清洗干净，去除掉表面的果皮和内里的果核。

酸甜果跟像桃子的水果切成小块。长得像杨梅的那种果子，在去了果核之后，就有些碎了，被秋言用盐水泡着放在一边，准备做糖渍水果的其他材料。

糖渍水果的做法很多。

用糖腌制，或者用糖熬煮。

秋言以前只吃过熬煮的，这会儿就琢磨着两样都做一些。

先用糖将切块的水果腌制好，将空着的那个灶台点燃火，秋言放上锅，将方才切碎的糖末放进锅里，准备熬糖渍杨梅。

这种果子虽然和杨梅长得很像，但酸味不重，秋言用盐水泡着，杀虫去污的时候，就挑挑拣拣洗了一个尝味道，很甜，但带着浓浓的果香，不至于太甜让人觉得腻，果肉的口感跟杨梅倒也很像。

秋言熬糖渍杨梅的时候，往里面加了一些柠檬汁。

不多，增添一点酸香。

再尝糖汁的时候，就不是纯粹的甜了。

多了些层次感。

这边熬煮着糖渍杨梅，黎熬的水果也差不多了，秋言看了一眼，让黎将里面的水果块捞出来，然后将准备好的糖末放进去搅拌。

“一边搅一边翻动，别让它们粘锅了。”