秋言一边回忆着昨天背的资料,一边采摘菌子。

菌子采摘起来很方便,不一会儿的时间,秋言手里的背包就满了,黎递给他一个空的藤蔓袋,提着背包和他采摘的那袋子菌菇,往院子的方向而去。

藤蔓袋的编织方法就是打结,孔洞是不可避免的,用来装菌菇的藤蔓袋最多是孔洞小些,这回秋言采摘的时候多留意了下,主要采摘比较大的菌菇,免得他在前面摘菌子,袋子在后面漏菌子。

两人一起忙活到日上三竿,饥肠辘辘地回到家里,将菌菇倒进盆里,洗手准备做饭。

秋言进山洞里拿粉果,挑今天早餐的菜时,看见了留下来的猪心和猪肝。

猪肝猪心爆炒着吃,或者是卤着吃都很不错。

秋言想了想,到底舍不得剩下的那点儿酱油,准备将其放到卤汁里卤着,既然要卤猪心肝,那顺道儿也卤点肉吧。

今天的早餐就吃鸡蛋饼,带一罐子菌菇肉末酱出去,还有辣白菜,干脆一起吃了。

等秋言琢磨好早餐,装食材的盆也被塞了个满满当当,从阴凉的山洞里出来,秋言跟黎说了下肉和猪心肝需要处理成什么样,然后端着粉果和辣白菜走到了橱柜旁边,取出刀砧板。

先将辣白菜切成小块放进碗里,然后拆开粉果,里面的种子照旧丢进小碗里,放水将面粉和成面糊,然后打入鸡蛋。

一个个鸡蛋壳在旁边累积起来,面粉糊上摊了满满当当的鸡蛋,秋言放入食盐,用筷子将鸡蛋搅散。

黏稠的面糊挂在筷子尖尖上,秋言端着面粉碗坐到灶台前,将其放在旁边的小柜子上,先给灶台生火,然后将石板清洗干净放到灶台上,取出之前做的油刷来,等到石板上的水分被烧干,用油刷在上面刷上一层油,舀一勺面粉放到石板上,用木刮子将面粉摊开。

秋言在这边摊饼,黎将切好的猪心猪肝和大块的猪肉放进卤汁锅里,顺手往灶台里添了些柴火,见辣白菜已经切好了,他将切成片的肉端到橱柜旁边,翻找出之前做的浅口石锅,边洗边道:“辣白菜还是上次那种做法吗?”

“对。”

秋言肯定。

得到了答案,黎点点头,将洗干净的石锅放到橱柜上,一片肉一片辣白菜放进石锅里。