料汁倒入,黎往灶膛里添了一点柴火,看着秋言将焯过水的豆腐块放进去。

本来以为麻婆豆腐这样就好了,黎都准备要吃饭了,就见秋言放下了捂鼻子的手,拿起家里的辣椒粉罐子,用勺子往里放了好几勺辣椒粉,本来就不怎么白了的豆腐,瞬间就变得红彤彤一片了。

汤汁逐渐浓稠,盛出麻婆豆腐,在上面撒一点点韭黄碎。

“好了!开饭~”

秋言心情愉悦地端着麻婆豆腐上桌。

黎震惊的视线从辣椒粉罐子上挪开,端着鱼汤往餐桌边走,一边走一边琢磨,他该怎么预防秋言吃多了辣椒不舒服的情况。

不等黎自己想出个一二三来,秋言已经开始忙活了。

端起桌上提前搅打好的面糊,再度搅打片刻后,秋言洗干净炒锅,往里舀入一瓢热水再度烧开。

黎见状,匆匆放下鱼汤,走过来帮忙。

秋言顺口指挥:“黎你用筷子搅拌一下水。”

“哦,好的。”

黎拿了双筷子,开始搅水。秋言用筷子挑起面糊糊放进去,等到锅中出现很多小面粒之后,稍微煮一会儿,秋言又端起旁边提前搅拌好的蛋液,缓缓倒入其中。

蛋液入锅就熟透了。

秋言用锅铲推了两下面粒和蛋花,将其混合后,盛到两个碗里,问黎:“你要不要加一点糖,这个没什么味道的。”

黎闻言立即道:“要。”

秋言就多切了些糖粉。

黎口味偏重,糖自然也要多多的。

端着两碗鸡蛋甜汤回到桌边,秋言第一时间是先喝甜汤。眼见着他碗里的甜汤都快喝完了,黎疑惑地跟着喝汤,口感软糯绵密,甜滋滋的,喝着确实不错。

但……

“为什么要先喝这个啊?”

黎不解。

秋言喝完汤之后,往碗里舀了碗鱼汤,道:“鸡蛋甜汤可以保护嗓子和肠胃啦,麻婆豆腐放太多辣椒了,不喝点这个直接吃,可能会不舒服。”

要是现代,秋言肯定不会为了这种原因,就特意做鸡蛋甜汤喝。但这不是兽世的辣椒太辣了嘛,他还是挺珍惜自己这条小命的。

听秋言说是为了保护肠胃,黎之前的担心瞬间消散一空,将碗里的汤喝完之后,也跟着盛了一碗鱼汤。

鱼汤里有不少豆腐和萝卜丝,在烹煮的过程中,吸饱了鱼汤本身的鲜香,不管怎么吃都很香。

秋言吃了两块豆腐,又吃了点萝卜丝之后,才拿起勺子,舀了一大勺麻婆豆腐到碗里。红彤彤的麻婆豆腐被舀出来,跟洁白的米饭形成了鲜明的色彩对比。内里的豆腐还维持着刚出锅时的滚烫,再加上刺激辛辣的辣椒,才吃了两口,秋言鼻头就冒出了细密的汗珠。

舒坦!

两人坐在一起吃得满头大汗,但辣味十足的麻婆豆腐太香了,软嫩的豆腐里,夹杂着炖软了的姜蒜末,爆炒过后的肉末又越嚼越香,要是受不住辣味了,喝一口鲜香的鱼汤,就又能满血复活了。

就着麻婆豆腐吃完了所有米饭,有些撑的两人端着汤慢悠悠地溜缝,还剩下一点汤,盖好盖子放在旁边,回头可以用来煮面条吃。

到时候再煎几个能够流心的鸡蛋,那简直是世界级的美味。

“嗝~”

吃太饱了。

秋言拉着黎在山洞里转着圈圈消食,顺带畅想:“明年得找找山楂,做点山楂酱,这样吃撑了就可以直接喝一碗山楂水,消食开胃!”

黎思索两秒,认真道:“真的吃撑了的话,应该也吃不下山楂吧?”

“……”

就不能不吃那么撑吗?

秋言想吐槽,但想想他们俩的习惯,发现黎的担