南瓜饼炸得刚刚好,外酥里嫩,香甜可口。
吃了两个,他们的视线就不由看向蒸锅,琢磨着蒸出来的南瓜饼会是什么样的。
秋言笑了下,将装满油的石锅端下来,取出石板,抹上一点油之后,开始煎南瓜饼。
煎出来的南瓜饼表面也是脆的,但吃起来味道却并不一样,煎的南瓜饼没有油炸的那么多油,焦脆的口感吃起来也跟油炸出来的酥脆不太一样。
总归都是好吃的。
油炸南瓜饼和煎南瓜饼都吃过了,蒸锅里的南瓜饼也熟了。
照旧是拿筷子,一人插一个饼子,拿着吃。
蒸的南瓜饼跟前两者都不太一样,吃起来的口感软糯弹牙,香甜的味道也更加明显。
黎明显更喜欢这一种,吃完两个后,他又拿筷子戳了一个,慢吞吞地吃着。
秋言见状,无声地弯了眉眼。
尾天和玉阳学到了想学的东西,拍拍手就跟秋言他们告别,然后脚步轻快地进入了林子里,商量着回去之后就弄点出来尝尝。
秋言本来想送他们点弄好的南瓜饼,但被两个人坚定地拒绝了。
放下手里的碗,秋言转过身,就对上黎亮晶晶的眼睛,他笑道:“很喜欢吃这种?”
黎用力点头,“很好吃。”
做出的食物被这样喜欢,是一件很让人高兴的事情,秋言说道:“等回头找到别的东西,再给你做其他的饼子,还有米糕,你应该也会喜欢。”
听他这么说,黎却是认真思索了下,纠正道:“秋做的食物我都很喜欢。”
秋言这回没忍住,笑出声来。
黎跟着他笑。
两人说了会儿话,将蒸锅里的南瓜饼都取了出来,用小笸箩装着放到了山洞里。
蒸的南瓜饼冷了也可以吃,要是想吃软的就重新蒸一下,味道上基本没有差别。
第77章 柠檬和番茄
上午在做南瓜饼中过去,下午的阳光晒在身上正舒适,好好地休息了会儿后,黎又开始折腾昨天弄了一半的硬木树皮。
用来做坛身的硬木树皮被仔细烧过,然后将被切割开的边缘用火烧过,再切割成薄薄一片,隔着兽皮用力抓着两边交错合紧,等到硬木树皮的温度降下来之后,就有了大概的形状。
黎收拾好一边,又开始切割另一边。
同样将树皮切割开三分之一的长度,然后用火烧过,拿着骨刀将被切出来的两边削薄,用力将其合紧。
这回合出来的口子还要小一些,黎用了不少力气,花了些时间才将其合出一个比巴掌略大一些的圆来。
秋言在旁边看了会儿,忍不住伸出手,虚点了两下道:“这里,可不可以弄成立起来的样子?”
按照黎现在的做法,这个腌坛罐其实就是从中间向两端收口,只是一端收的宽一些,一端收的窄一些,坛身是平滑地斜向两端的,他有些担心回头在坛口处装上装水的凹槽后,凹槽里的水会进入坛子里面去。
黎闻言重复了句,“立起来?”
“对。”
秋言见他不懂,手指下意识去点坛子,被黎伸手挡了下,“还有些烫,你别直接碰。”
他隔着粗糙兽皮都能感受到的温度,秋言这么直接碰上去肯定会被烫伤。
“哦,好。”
秋言点点头,虚指了下距离坛口边缘两公分的位置,继续说自己一开始的想法,“如果从这里开始把它掰直,不像现在这样倾斜着,能封好口吗?”
黎思索了下,不太确定:“我先试试。”
“好。”
秋言也只是个想法,没有非要黎这么做的意思,见他开始忙活,又叮嘱了一句:“你小心