第250章(1 / 3)

“你是说东北点心?豆包什么的?”牛伟山好奇地问,似乎不是很确定的样子。

叶舒点了点头:“还有炉果。”

“可以是可以,不过会不会太大众了一些?我们的点心都比较精致或者是御用类的……”

185新点心

正文 186黎明前的寂静

闻言叶舒认同的点了点头,牛伟山说的没错,京八件出自皇宫,都是出自御用大厨之手,点心精致,用的也都是最好的馅料,口感香酥,油而不腻,又浓缩结合了北方点心的精华,形成了一整套系列的京八件,而南方的团子点心,虽然是民间小吃,但是南方人性格细腻,做出来的东西自然精致小巧,先不说口感,单单看着这一个个小巧精致,色彩美丽的团子,就足以让人流口水了。

而东北的点心,大都比团子要大,豆子馅儿也不似南方点心和京八件的馅料那么的细腻,比如说豆包,里面的豆馅儿里就能吃出碎碎的豆块,这并不影响口感,反而带着质朴的味道,再比方说炉果,虽然洒了芝麻,但是看上去稍显油腻,与京八件的精致与团子的清爽则是完全的背道而驰了。

不过即便是如此,她还是很想尝试一下,因为只有汇聚了东南西北不同的特点,才能在真正意义上,算是云集了大江南北的特色,而这,也正是京香园的特色!

这样想着,叶舒便抬起头来看着牛伟山,故意笑嘻嘻的问道:“这么说牛大师傅您做的了精致的御用点心,却做不了乡下的民间风味么?”

牛伟山一愣,似乎是没有想到这个小丫头会这么说,相想当年在锦江饭店,这小东西的京八件的手艺还是跟自己学的,所以难免小看她,不自觉的会把她当成自己的徒弟,后背,现在被一个后辈说了这样的话,牛伟山自然是觉得自己好像是被轻视了。他皱起眉头,白胖的面容硬了起来:“怎么可能?连北方点心的精粹京八件我都能上手,何况区区几个民间风味?这几天我就回去做,哼,到时候因为这些东西拖了生意,你可不要说我没提醒你!”

见人上套,叶舒笑的越发的灿烂了。

“没问题,到时候出了问题。我不会找你,若是卖的好,我还给你加提成,算你的一等功如何?”

原本因为倔气而应承下来的工作,在听了这样的话之后便软了下来,原本毫无信心的工作,现在也好像打了机油似的,变得信心满满了。

牛伟山的细长眼眨了眨。而后斜斜地撇着她,故意压低了声音在一边装作无意的样子问道:“你说的啊!”

叶舒忍不住笑了笑,道:“是啊,我说的。”

“好!”牛伟山爽快的一拍桌子,点头道:“没有问题,你就等好吧!”

这一声好。惊得周围的人都看过来,于渚正忙的焦头烂额,见他俩在一边说话闲聊,忍不住走过来,将手里的空盘子摁进牛伟山的手里,顺便也将点心夹子塞给他,道:“好的话你也去干活去,快去!”

牛伟山则是一脸正派的样子将东西又推回到于渚的手里。

“不行,你牛师傅我呢。有更重要的事情做啊!”

店里面的小服务员闻言笑成一团。叶舒也忍不住跟着笑了起来。

京香园的一切又恢复成以前的样子,而叶氏里面却是波涛汹涌。

林澈的到来无疑让赵宝峰有些乱了阵脚,但他很快也就稳定下来,积极的四处游说。当然这个四处,还是重点指的田远。

“田老大,林家是真心帮咱们么?我怎么总是觉得不是特别的安心呢?”

诺大的会议室,二人面对面的坐着,干净的红木办公桌,依稀映照出二人的面容。

大落地窗射进刺目的阳光,将一切照的黑白分明,田远坐在靠窗的位置,他厚重的背上铺了一层