这个肉的特征看起来有点像是香兽。
等黎从山洞里出来,秋言忍不住问?了句:“黎,这是什么肉啊?”
“香兽的啊。”黎回答道。
闻言,秋言忍不住看了他胸口一眼?,捕猎的香兽 ,怎么还被刺刺兽伤到了?
注意到他目光落向的位置,黎想起上午的事情来,抓了抓头发道:“我们抓了香兽回来的路上遇到了刺刺兽,有几个家伙更想吃刺刺兽,就?顺手抓了下?。”
秋言点了点头,没再追问?。
他得到的知识里只说香兽生吃很香,秋言琢磨着一会儿?要?怎么吃,顺手用刀切了薄薄的一片送入嘴里。
!
好好吃。
这个肉感觉怎么做都有些浪费了。
眼?看着秋言吃了片肉就?蹲着不动了,黎蹲下?来切了片尝了口,香兽还是这么好吃,他伸手在?秋言面前晃了晃,“秋?你不喜欢这个肉吗?”
“不……”
秋言回神,注意到近在?眼?前的脸,他下?意识就?屏住了呼吸。
黎疑惑的跟他对视。
秋言有些匆忙地站起身,咳嗽了下?道:“没事,我就?是在?想要?怎么吃。”
“哦。”
黎不疑有他。
低下?头又切了一小块香兽肉丢进嘴里,沉浸在?美食中的他碧眸微微眯起来了。
秋言:“……”
啧,大馋豹子。
秋言开?始思索今天做什么菜比较好。
华夏土地辽阔,几千年来留下?来的美食更是数不胜数,秋言也就?活了二十六年,仗着现代生活便利吃了不少,但还是有很多只听过名字的。
这一时半会儿?还想不到做法。
秋言琢磨了会儿?,指挥黎细细地切了一碗薄片,剩下?的剁成肉泥。
趁着黎处理肉的时候,秋言起身,家里的葱姜蒜都采了点回来,又在?山洞里挑挑拣拣,选出一种味道跟豌豆尖有些相?似的菜来。
挑好菜,他又另外拿了一个粉果出去。
带着食材进入厨房,秋言先将菜洗干净了,坐到灶台前的时候,他看了眼?黎剁肉的进程,已经变成肉末了,有希望在?半个小时内变成肉泥。
心中赞叹一声,秋言把?洗干净的葱姜蒜都切成了末,葱末单独放,姜蒜泡水,然后用今天做的浅口盆开?始揉面。
浅口盆揉面比用桶可方便多了,至少他的手不用在?这里撞一下?那里硌一下?的。
秋言揉好面之后,将其扯成一个个剂子,在?上面撒上一些面粉,动手拉面。这回拉的面比之前吃的要?细很多,秋言反复折叠拉长,直到面条开?始断裂才松开?手。
用粉果揉的面团延展性?特别好,拉出来的面条也达到了数据线的粗细了。秋言琢磨着,要?是他拉面的技术再好一点,应该有希望拉出细面来。
将面撒上面粉防止粘连,秋言洗了洗手,将细面端到小柜子上放着。
“秋,这样可以?了吗?”
黎停下?切肉的动作,喊了秋言一声。
秋言闻言侧头垂眸,看清案板上的肉泥状态,朝着黎竖起一个大拇指,笑道:“可以?了,剩下?的交给我吧。”
闻言,黎往旁边挪了挪。
秋言找了个大点的碗,将肉泥刮到碗里,然后将姜蒜水倒进肉泥里,又拆了一个粉果,往里倒入一半的面粉,拿着筷子快速搅拌起来。
肉泥本来就?是比较黏稠的,放入面粉之后,就?越发的粘连了,秋言看着肉的情况,又往里添了一点点面粉,剩下?的让黎找个罐子先收起来。
等到肉可以?捏出形状来的