秋言正在穿衣服，看见黎带着?酱缸回来，开口问?道?：“我刚想起个吃的，一会儿弄姜母鸭吃怎么样？”

黎：“好啊。”

没?吃过的他都说?好。

秋言笑着?看了黎一眼，说?道?：“那你?一会儿出来的时候，多拿几个姜出来，还有糖和香叶八角。”

“记住了。”

黎说?着?，就进入了种植间。

秋言将腰间的兽皮带系紧，从架子上拿了个木盆，带上刀进入了储藏山洞。

姜母鸭要用鸭腿做，秋言在几个树干桶里翻了翻，割了半盆鸭腿下来。看着?这?么多鸭腿，秋言有些想吃卤味了，又剁了些鸡鸭的爪子和腿，以及脖子翅膀之?类的，连带着?卤味锅一起带出了山洞。

秋言兑了些温水准备洗肉。

黎出来，把秋言要的东西放在旁边，看了眼木盆里的肉愣了下，随口问?道?：“做姜母鸭还要用鸡肉？”

那为什?么不叫姜母鸡鸭。

“不是，那些是准备用来做卤味的，弄一点，明儿运冰回来，休息的时候可以吃点卤味垫肚子。”

原来是这?样。

黎对卤味的流程也熟悉，视线一扫看见了卤汁锅，就先将其放到?了灶台上，先将卤汁煮开。

第154章 第 154 章 炖鹅

准备好的鸡鸭零件放入卤味锅中, 旁边的炒锅里，油已经?烧热，将切好的姜片放入其?中, 煸炒到微黄后捞出, 将焯过水的鸭腿倒进去小火翻炒。

很快, 香味就蔓延了?出来, 这个时候往里放入糖块酱油，煸炒过的姜片和香叶八角加入水盖盖焖煮。

两个灶台都被占着, 秋言将锅架放到了?火塘上, 放上炒锅开始炒菜, 大火炒一个干辣椒炒牛肉, 放一点韭黄进去翻拌两下就盛出，再炸一碗土豆，捞出后放入调味翻炒一遍。

这两道?菜弄好, 锅里煮着的姜母鸭也收好了?汁。

秋言开始盛姜母鸭，问在厨房里守着的黎：“米饭蒸熟了?没有？”

“好了?。”

黎回?了?一声，又过了?会儿，才将蒸饭木桶端了?进来。

桌上已经?摆好碗筷, 秋言难得没有等黎一起, 坐下来夹了?一筷子姜母鸭, 吹凉表皮之?后咬下。

姜片和鸭肉的香味结合得十分完美，经?过长时间的炖煮老姜的辛辣早就褪去, 只剩下独特的清香, 而这种清香更是完全渗透到了?鸭肉之?中, 吃起来更是软嫩脱骨，鲜甜浓郁。

秋言吃得眼睛都亮了?，夹了?一块适合一口?吃的送到黎的嘴边, 黎张嘴吃下，显然也被姜母鸭的美味震惊到了?。

他将盛好的米饭放到秋言面前，吃掉嘴里的肉之?后，把骨头吐到旁边的浅口?碟子里，说道?：“这个好香，感?觉好下饭。”

他现在就想吃一大口?米饭。

秋言已经?开始吃饭了?，听到他这话含糊回?答：“确实很下饭。”

黎见状，好笑?地给他倒了?一碗热水，在秋言的对面坐了?下来。

姜母鸭好吃，爆炒的牛肉跟炒土豆味道?也不差，碗里最后一口?米饭被爆炒牛肉的些许汤汁浸泡，混着土豆碎，用姜母鸭送进嘴里，满满一大口?吃得人满足感?爆棚。

饭后，天色已经?暗了?下来。

下午睡了?好一会儿，现在也不困，刚好锅里的卤味也可以?吃了?，秋言找了?个罐子，夹了?些鸡腿鸡翅进去，盖好之?后用兽皮包裹着，牵着黎的手往猞芮他们家而去。

最近忙，好久没有过来玩。

远远地看见两人出现在山路上，猞虎宝嗷嗷嗷地冲了?下