放入干辣椒碎和姜末，炒香后添入酱油，等到?酱汁浓稠，又放入些许酱辣椒和蒜蓉末炒香后，将?切好的皮蛋放进去翻拌两下?，出锅。

皮蛋出锅时，黎正好在锅里将?面条搅拌开来，见秋言那边弄好了，他动作迅速地将?土豆炖肉焖面给盛了出来。

这里面又是肉又是土豆又是主食的，盛出来满满一大盆。

将?菜放到?餐桌上，秋言拿起保温杯，往两个碗里倒了些开水。

黎将?烧水的石锅放到?灶台上走?过来，看见他将?空的保温杯放在旁边，不?由道?：“一会儿水就开了，不?用倒你?杯子里的。”

秋言正在往碗里夹焖面，闻言道?：“一会儿再添回去就是。”

黎想想也是，就闭了嘴。

面焖的时间够久，已经煮透了，里面满满的肉味，吃起来又很?筋道?，秋言吃了一筷子面，夹了一块皮蛋。

皮蛋里的调味多又重口，但皮蛋本身的口味十分?鲜明，这些调味的出现，并没有压下?它的味道?，反倒是增添了几分?别的风味。

见秋言吃皮蛋，黎瞅了会儿那个碗，最后尖着筷子夹了一点点①。

送入嘴里。

他吃的是褐色凝胶状的蛋白，表面都是浓浓的酱汁香味，咸辣爽口，咬下?去之后，才吃到?属于蛋白的Q弹爽滑。