在?蒸着的菜,表面放着的是切得薄厚均匀的肉,在?下面铺了满满一层黑咸菜,在?蒸的过程中?,肉汁都被蒸了出来,可以?想象到吸收了满满肉汁的黑咸菜有多?好吃。
秋言饿了。
他抬头问道:“黎,米饭还?不能吃吗?”
黎揭开蒸饭木桶的盖子看了眼,道:“差不多?了,现在?端下来?”
“不用,我在?这里炒菜就好了。”
秋言拒绝了黎的提议,连着锅一起,将?蒸着的黑咸菜放到了旁边,放上炒锅开始炒菜,家里有之前冻着的番茄,秋言弄了个番茄炒鸡蛋,又炒了个小炒肉。黎看着时间将?菜端到桌上,顺手把锅里炖着的肉舀出来,等到秋言盛出小炒肉的时候,桌上连碗筷都已?经备好了。
秋言把菜放到桌上,刚抬脚,就见黎把他的保温杯放到了旁边。
秋言撤回一只脚。
坐在?餐桌边,秋言的筷子就朝着蒸好的黑咸菜去了,吸饱肉汁的黑咸菜看着油光水滑的,肉香和咸菜的香味混合在?一起,闻着就让人?口水直流。
黎看他这么喜欢那黑乎乎的咸菜,也伸筷子夹了一点尝了尝,好像还?行,黎往米饭里拌了一点,再?尝的时候,就发觉出这个菜的美妙来了。
配米饭吃真的好香。
话说,秋做的菜,好像都是配米饭吃最香了。
怪不得秋之前那么想吃米饭。
黎在?心里琢磨了两句,夹了一块腊肉,腊肉跟黑咸菜一起蒸了几个小时,就连肉皮都变得软烂Q弹了,肥肉部分吃起来一点都不油腻,越吃越香。
黎对着腊肉进攻,秋言用汤勺撇开炖肉表面的浮油,舀了一大?勺汤淋到米饭上,这肉炖的时间不比黑咸菜蒸肉少多?少,里面的新鲜肉都炖化了,汤汁浓稠满是肉渣,泡米饭吃一绝,秋言吃了两勺泡米饭,然后夹了些黑咸菜到碗里拌了拌,米饭顿时就多?了另一层风味,更好吃了。