秋言重新往蒸锅里倒了些水,将一部分南瓜饼放到蒸格上,盖盖蒸熟。
另一部分起锅烧油,将沾了些面粉的南瓜饼放下去,开始油炸。
油炸的南瓜饼熟起来当然要?快一些,秋言复炸过后,拿筷子?戳着南瓜饼,一人手里塞了一个,自己最后拿了一个。
南瓜饼炸得刚刚好,外酥里嫩,香甜可口。
吃了两?个,他们的视线就?不由看向蒸锅,琢磨着蒸出来的南瓜饼会是什么样的。
秋言笑了下,将装满油的石锅端下来,取出石板,抹上一点油之后,开始煎南瓜饼。
煎出来的南瓜饼表面也是脆的,但吃起来味道?却并不一样,煎的南瓜饼没有油炸的那么多油,焦脆的口感吃起来也跟油炸出来的酥脆不太一样。
总归都?是好吃的。
油炸南瓜饼和?煎南瓜饼都?吃过了,蒸锅里的南瓜饼也熟了。
照旧是拿筷子?,一人插一个饼子?,拿着吃。
蒸的南瓜饼跟前两?者都?不太一样,吃起来的口感软糯弹牙,香甜的味道?也更加明显。
黎明显更喜欢这?一种,吃完两?个后,他又拿筷子?戳了一个,慢吞吞地吃着。
秋言见状,无声地弯了眉眼。
尾天和?玉阳学到了想学的东西,拍拍手就?跟秋言他们告别,然后脚步轻快地进?入了林子?里,商量着回去之后就?弄点出来尝尝。
秋言本来想送他们点弄好的南瓜饼,但被两?个人坚定地拒绝了。
放下手里的碗,秋言转过身,就?对上黎亮晶晶的眼睛,他笑道?:“很喜欢吃这?种?”
黎用力点头,“很好吃。”
做出的食物被这?样喜欢,是一件很让人高兴的事?情,秋言说道?:“等?回头找到别的东西,再给你做其他的饼子?,还有米糕,你应该也会喜欢。”
听他这?么说,黎却是认真思索了下,纠正道?:“秋做的食物我都?很喜欢。”
秋言这?回没忍住,笑出声来。
黎跟着他笑。
两?人说了会儿话,将蒸锅里的南瓜饼都?取了出来,用小笸箩装着放到了山洞里。
蒸的南瓜饼冷了也可以吃,要?是想吃软的就?重新蒸一下,味道?上基本没有差别。
第77章 第 77 章 柠檬和番茄
上午在做南瓜饼中过去, 下午的阳光晒在身?上正?舒适,好好地休息了会儿后,黎又开始折腾昨天弄了一半的硬木树皮。
用来做坛身?的硬木树皮被仔细烧过, 然?后将被切割开的边缘用火烧过, 再切割成薄薄一片, 隔着兽皮用力抓着两边交错合紧, 等?到硬木树皮的温度降下来之后,就有?了大概的形状。
黎收拾好一边, 又开始切割另一边。
同样将树皮切割开三分之一的长度, 然?后用火烧过, 拿着骨刀将被切出来的两边削薄, 用力将其合紧。
这回合出来的口子还要小一些,黎用了不少力气,花了些时间才将其合出一个比巴掌略大一些的圆来。
秋言在旁边看了会儿, 忍不住伸出手,虚点了两下道:“这里,可不可以弄成立起来的样子?”
按照黎现在的做法,这个腌坛罐其实就是从中间向两端收口, 只是一端收的宽一些, 一端收的窄一些, 坛身?是平滑地斜向两端的,他有?些担心回头在坛口处装上装水的凹槽后, 凹槽里的水会进入坛子里面去。
黎闻言重?复了句, “立起来?”
“对。”
秋言见他不懂, 手指下意识去点坛子,被黎伸手挡了下,“还有?些烫, 你别直接碰。”