相较于?食物,辣椒作为调料,对兽人们而言,还?真不是什么非要不可的东西。
在?听到黎的话之后,不少兽人都乐意将辣椒给出去。
也有好奇的。
“秋准备用辣椒做好吃的吗?”
黎点点头?,“他说要做辣白菜,还?想烤肉干吃。”
闻言,好奇的兽人又追问了两?句,想从他这里换辣白菜的做法,但黎只?知道这些,面对询问,只?能?摇摇头?表示不知道。
巡逻队的兽人就那么多,黎很快就全部走完了,叼着最后一批酬劳回?到家里,秋言正在?清洗辣椒和牛肉。
黎走进山洞,将带回?来的酬劳放在?旁边,蹲下来帮忙清洗辣椒和牛肉。
“你才回?来,烤会儿?火再忙。”
秋言朝他说了句,将洗干净的辣椒捞进大木盆里。
“没事,不累。”黎拒绝,问道:“这个牛肉怎么弄?”
秋言闻言抬头?看了眼他的脸色,见男人的状态真的还?好,才道:“切成一指厚的肉片,放在?旁边,一会儿?我来腌制。”
“好。”
黎点点头?,带着清洗干净的牛肉去旁边。
秋言将最后一点辣椒捞出来放在?盆里,端着已经凉了的温水出去倒了,将木盆放在?外面,秋言拎着石钵和木杵进入山洞。
家里的辣椒粉就那么点,必然?是要用来腌制辣白菜的,那么弄牛肉干就只?能?用新鲜辣椒了。
秋言两?腿固定好石钵,将新鲜辣椒放进去捣碎碾磨。
骨刀切肉的声音清脆,木杵在?石钵上碾磨的声音低沉,两?者交加,混合着山洞外的雨声,分外地令人安心。
黎切好肉,放入大木盆,起身进小山洞里拿白菜和辣椒粉。
“秋,还?需要什么东西吗?”黎将东西拿出来放在?地上,询问道。
秋言思索了下,“我这里快好了,你去弄一些葱花和大蒜出来,就是蒜苗在?土底下的那个果子。”
他们家主要吃的还?是蒜叶,这会儿?秋言特?意多叮嘱了一句。
“好。”
黎点点头?,出去摘葱和大蒜去了。
秋言将碾磨好的新鲜辣椒放到盆里,倒入食盐搅匀,牛肉用的腌料就准备好了。他起身进入山洞里,在?放果子的架子前?徘徊。
他跟黎都不是很喜欢吃果子,家里准备的果子也就比较少,秋言挑了几个果肉脆甜的果子出来,仔细看了会儿?后,视线转向山洞里的其余蔬菜上,最终还?是没有拿别的什么蔬菜,而是带着一个粉果走出了山洞。
做辣白菜需要的材料其实不少,糯米粉、韭菜洋葱大蒜,还?有苹果和梨,以前?秋言还?会放一些鲜虾酱和鱼露。
不过现在?前?几种都要删删减减,或者换上别的东西替代?,后两?种他就更加搞不到手了。
秋言将粉果放在?一边,将几个水果洗干净后,用刀将果肉切入石钵之中,果核放在?一边,准备一会儿?丢出去,秋言重新拿起木杵,将石钵里的水果碾磨成泥。
这一会儿?的时间,黎也带着足够的葱和大蒜回来了。东西在?外面就清洗干净了,黎问道:“这两?样要怎么处理?”
“你把葱切成指节长的小段,大蒜的话切成末,尽可能?切的细一些,弄好后洗一颗白菜,再对半切开。”
“好。”
黎开始忙活。
秋言将石钵里的水果碾烂之后,打开粉果,将面粉和水一比一和开。秋言把石锅固定在火焰上方,将准备好的面糊倒进去,开始熬面糊。
等到锅中的面糊变得黏稠,取下石锅,将里面的面糊放进石钵里,用筷子快