腹就成,谁还指着味道精妙?
想着要上山要先暖胃,今晚还是一人喝上一碗浓稠的菘菜瘦肉粥。
魏承回忆着秦魏两家人做饭的场景,便有些生疏的切好了肉,用切下的一小块肥肉放在热锅底儿煎着,这陶瓷泥锅不爱上火,要一边搅动一边生火,所以小罐罐就自告奋勇的领下“小伙夫”的活计,蹲在灶洞前揣着袖口,乖乖填柴火:“哥哥,火够不?”
魏承时不时看他一眼,怕溅出来的油烫着他,瞧着不温不火的肥肉忽然生出滋滋啦啦的出油声,忙道:“够了,罐罐。”
他眼疾手快的把早都泡出血水的瘦肉块也放了进去,鲜肉易熟,翻炒十来下鲜红的瘦肉就变成白色,他又将洗净的几片菘菜叶子放了进去,翻炒两下后便添水加米,最后撒上些盐巴,等着肉粥出锅就好。
水刚烧开时小草屋里就飘出股鲜美浓郁的香气。
罐罐抬着张小脸看他,动动鼻子到处嗅:“哥哥,好香呀。”
“多亏罐罐烧火,不然啊,哪能这么香?”
魏承边说边用指腹擦掉小孩儿脸上一道黑印儿。
罐罐大眼睛亮晶晶的,美滋滋的揣小手:“哥哥也好厉害,和罐罐一样,厉害!”
半个时辰后粥就好了,两个小孩趁热一人吃了一大碗,香得小罐罐头都快埋在碗里不出来了。
魏承吃得胃暖,看着吃得香喷喷的罐罐心里也暖。
他从来没想过自己会在魏家待一辈子,但也从没想过会这么快就能有自己的草屋,喝上粥吃上肉,还有可人爱的弟弟陪在他身边。
好像自从有了罐罐,他的运气都变得好了起来。
天蒙蒙黑时,两个小孩穿戴整齐,背着装满家伙什背篓,举着火把上了山。